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julho 1, 2016

Conheça os alimentos ricos em magnésio

O magnésio é conhecido por ser um mineral excelente em relação a reunião de proteínas, especialmente por acarretar energia e favorecer a passagem dos impulsos nervosos, além de normalizar as contrações musculares.

Posto isto, os alimentos ricos em magnésio estão essencialmente nas sementes, por exemplo, nas sementes de abóboras, sementes de girassol, nas amêndoas e também nos vegetais.

Veja a seguir, lista dos alimentos mais ricos em magnésio:

Sementes de abóbora: 57 g / 303 mg / 327 calorias
Amêndoas: 78 g / 238 mg / 499 calorias
Avelã: 68 g /192 mg / 430 calorias
Castanha-do-pará: 70 g / 166 mg / 489 calorias
Amendoim: 72 g / 125 mg / 415 calorias
Sementes de girassol: 68 g / 82 mg / 397 calorias
Alcachofra: 120 g / 72 mg / 95 calorias
Espinafre: 100 g / 64 mg / 22 calorias
Aveia cozida: 234 g / 56 mg / 145 calorias
Beterraba fresca cozida: 72 g / 49 mg / 32 calorias
Gérmen de trigo: 14 g / 45 mg / 51 calorias
Iogurte: 245 g / 43 mg / 186 calorias
Arroz integral: 98 g / 42 mg / 343 calorias
Abacate: 100 g / 39 mg / 162 calorias
Ameixa: 85 g /38 mg / 75 calorias
Banana: 118 g / 34 mg / 112 calorias
Leite desnatado: 245 g / 28 mg / 88 calorias
Suco de laranja: 242 g / 27 mg / 154 calorias

Compreenda que todo adulto para manter o seu organismo saudável necessita de uma certa quantidade de magnésio por dia. A quantidade de magnésio necessária gira em torno de 310 mg e 420 mg por dia, pois, mantém também o desempenho cerebral.

Portanto, a falta de magnésio no organismo poderá acarretar sintomas indesejáveis. Veja a seguir, o que a falta de magnésio pode ocasionar:

• Modificação no sistema nervoso, por exemplo, depressão, tremores e insônia
• Insuficiência cardíaca
• Osteoporose
• Pressão alta
• Diabetes mellitus
• TPM
• Insônia
• Cãibras
• Falta de apetite
• Sonolência
• Perda de memória

Veja a seguir, os remédios que podem ocasionar uma baixa concentração de magnésio no sangue:

• Ciclosserina
• Furosemina
• Tiazidas
• Hidroclorotiazidas
• Tetraciclinas
• Contraceptivos de uso oral

Importante

Sempre que ocorrer baixa concentração de magnésio no sangue, ou seja, inferior a 1mEq por litro de sangue, será preciso fazer o uso de suplementação de magnésio, especificamente em casos de contrações uterinas precoces durante uma gestação, vômitos ou diarreias.

Toda gestante que precisar de suplementação de magnésio, deverá estar na 35 º semana de gravidez, para evitar que ocorra erro quando o útero for contraído para a chegada do bebê.

Compreenda que não é comum ver pessoas que necessitam de suplementação de magnésio, dado que uma alimentação saudável proporciona todo magnésio necessário para o organismo.

No entanto, toda pessoa que necessita de suplementação de magnésio deverá obter acompanhamento médico ou até mesmo de um nutricionista, uma vez que o exagero de magnésio poderá causar sintomas desagradáveis, como dor de cabeça, vomito e enjoo.

junho 16, 2016

Preço de um food truck no brasil

Está se tornando cada vez mais comum encontrar food trucks por aí, pois é uma maneira fácil de servir alimentos de boa qualidade, no entanto, por preços acessíveis.

Cada food truck possui o seu próprio cardápio, sendo os mais comuns: hambúrgueres, sanduíches, pizzas, crepes e diversos pratos de sobremesas. Mas qual será o preço de um food truck no Brasil?

Montar um food truck pode não ser uma missão fácil, pois requer bastante investimento e dedicação do proprietário, dado que um food truck para obter sucesso desde o início ao fim, precisará estar sempre se renovando para não perder a sua essência, nem mesmo os clientes.

A principal intenção de um food truck é manter as características de comida de rua, servindo aos cliente de forma rápida, com qualidade e valores mais acessíveis que os de estabelecimento fixo.

No entanto, encontra-se muitos food trucks com preços equivalentes ao de um restaurante, que acaba acarretando a redução dos clientes, pois, deve-se levar em conta que o cliente não tem acesso a banheiro, serviço de garçons, contanto principalmente com a fila enfrentada pelo público.

Posto isto, o investimento inicial para montar um food truck em veículos simples como trailers e kombis, custa em média R$ 50 mil, podendo ultrapassar 1 milhão de reais.

O investimento é alto, pois, por exemplo, um caminhão com nove metros de comprimento equipado com um forno à lenha para pizzas, poderá custar R$ 1,5 milhão. A cozinha deve respeitar as exigências feitas pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), o que acaba aumentando as despesas do investimento.

Além da cozinha ter que ser de acordo com o padrão estabelecido pela Anvisa, os funcionários de um food truck devem ter carteira assinada. O diesel também estará nas contas no final do mês, incluindo o pagamento do IPVA, as prestações do financiamento do veículo, os custos de deslocamento, a manutenção do veículo e as taxas que algumas feiras cobram.

Não é permitido que os food trucks parem em lugares públicos sem autorização, logo, os custos aumentam, pois, os food trucks acabam parando em locais particulares ou participando de eventos gastronômicos.

Lucro de um food truck

Não está nada fácil manter um bom negócio com a crise econômica do Brasil. Sendo assim, o lucro de um food truck dependerá do seu cardápio, variando numa margem de 15% a 40% de lucro.

Portanto, os empresários devem manter os preços do cardápio estáveis para que ocorra uma adequação nos preços. Todo empresário deve focar no seu cliente para corresponder positivamente as expectativas de cada um.

Desta maneira, os proprietários de um food truk, deverão manter os cardápios e os preços de acordo com o bairro onde estacionam, e prestar atenção nos preços aplicados durante a semana e no final de semana, principalmente nos reajustes de uma cidade para outra e nos custos de deslocamento para não perder os clientes e nem os lucros.

junho 16, 2016

Dores de cabeça ao levantar

Não é nada incomum ver pessoas reclamando de dores de cabeça diariamente, por isso é preciso descobrir o que está instigando essas dores de cabeça, principalmente ao sentir dor de cabeça ao levantar, pois a dor pode estar na pele, músculos, veias, dentes e terminações nervosas da cabeça.

É necessário realizar o diagnóstico para descobrir a causa, pois até mesmo as células cerebrais podem ser indícios de uma dor de cabeça mais séria, logo, é preciso de urgência para um tratamento adequado.

Geralmente, pessoas com dor de cabeça, sentem pontadas intensas numa determinada área. Quando a cabeça está latejando, o remédio mais indicado é o analgésico, mas dependendo do caso, não é a solução.

Não é a solução, pois, dores de cabeça que incluem sintomas de náusea, por exemplo, é indício de um problema mais sério e para descobrir a causa é de extrema importância passar por uma avaliação médica.

Veja a seguir, os tipos de dores de cabeça mais comuns:

Dor de cabeça tensão: Essa dor de cabeça acontece bastante, pois é o indício de estresse. Caso tenha sentido uma dor difusa, localizada em cima da cabeça, especificamente na testa, pode ser que a sua dor de cabeça seja de tensão. Frequentemente, essa dor é gerada por qualquer motivo que tenha causado estresse, como insônia, noites mal dormidas e até mesmo por uma discussão iniciada no ambiente de trabalho.

Cefaleia em salvas: Não se sabe ainda o motivo exato que sucede essa dor de cabeça, porém é necessário evitar álcool e cigarro, que podem ser os causadores ou podem influenciar no agravamento da dor. A mudança de clima também pode ser um dos responsáveis por essa dor de cabeça, localizada apenas de um lado da cabeça, atingindo também a região dos olhos, que ficam sensíveis à luz, podendo lacrimejar. Geralmente, essa dor de cabeça ocorre em torno de uma hora, podendo desaparecer ou voltar no dia seguinte.

Enxaqueca: Dor localizada na região das têmporas, podendo ser um dos dois lados. A maioria das pessoas que possuem enxaqueca tem problema de vista, logo os olhos ficam sensíveis à luz. O barulho é outro item que incomoda bastante quem sofre de enxaqueca. A enxaqueca pode durar horas, podendo se estender a dias. Sendo assim, é necessário tratar a enxaqueca com medicamentos prescritos por médicos.

Sinusite: É ocasionada pela inflamação dos seios da face, ou seja, sinusite aguda. Dor na maça do rosto ou abaixo dos olhos é causada pela sinusite do seio maxilar. Já a dor localizada na testa, unilateral ou dos dois lados é causada pela sinusite frontal. Sinusites do seio etmoidal e esfenoidal podem estender a dor para toda a cabeça.

Alimentos: Existem alimentos que ajudam a aumentar a dor de cabeça, principalmente em pessoas que possuem gordura em excesso. O açúcar e o café, são dois itens que devem ser evitados por pessoas que sentem muita dor de cabeça. Acontece que ao ingerir o açúcar, a glicemia do sangue sobe e cai em um nível rápido, fazendo com que o organismo busque outra forma de mecanismo para conservar a glicose cerebral. Já o café, possui cafeína que provoca o aumento da dor de cabeça, pois sua ação é vasodilatadora nos vasos sanguíneos do corpo e vasoconstritora dos vasos sanguíneos do cérebro.

IMPORTANTE

• A ressaca também influência na dor de cabeça, pois o auto consumo de álcool, gera a desidratação, logo cai o nível de açúcar do corpo, ocorrendo também a dilatação das veias da cabeça. Portanto, é necessário beber muita água, no entanto, a dor de cabeça poderá durar por muitas horas.
• Já foi constatado que pessoas que ingerem muitos remédios para dor de cabeça acabam sendo reféns de uma dor de cabeça frequente, pois o cérebro se torna refém de remédios como aspirina, ibuprofeno e paracetamol. É necessário buscar um tratamento adequado, antes que o uso desses remédios se tornem em vício.
• Existe a enxaqueca abdominal, geralmente passada de pais que sofrem de dor de cabeça para os filhos. Porém, a criança sente a dor no estômago no lugar da cabeça. Essa dor vem acompanhada de vômitos, incluindo a falta de apetite, podendo durar por muitas horas, estendendo-se a dias.
• Aromas, como de perfumes, podem causar fortes dores de cabeça, principalmente quando o aroma é muito forte. A dor é causada, pois o aroma desencadeia as células nervosas do nariz.

ATENÇÃO

• Preste sempre atenção nas dores de cabeça que surgem do nada, principalmente quando ela vem muito forte. Pois, a falta de cuidado em relação a essas dores de cabeça repentinas, poderá acarretar a ruptura ou distensão de um aneurisma cerebral, ou seja, a dilatação de alguma artéria.
• Preste sempre atenção, se a dor de cabeça vem acompanhada de dores musculares, modificação na sensibilidade, principalmente se ocorrer confusão mental. Veja se há alteração na visão e dificuldade para falar ou andar, pois a dor de cabeça poderá estar associada a sintomas neurológicos, logo, precisará de socorro médico.
• Atenção para as dores conduzidas por dores no corpo, que ocasionam febre, náusea, manchas e até mesmo calafrios. Pois, poderá ser casos graves, como meningite e sinusite.
• Atenção para pessoas idosas, gestantes e crianças que sofrem de dor de cabeça. Esses casos são especiais, pois há uma certa fragilidade, dado que por trás da dor de cabeça pode ter problemas mais sérios.
• Atenção para as dores de cabeça que ocorrem diariamente, pois não é normal sentir dor de cabeça todos os dias. Essas dores podem estar associadas a problemas graves no crânio, por exemplo, tumores e trombose venenosa.

junho 10, 2016

Receita caseira para eliminar cravos e espinhas

Ninguém gosta de ter cravos e espinhas, principalmente quando estão em áreas muito visíveis da pele, por exemplo, o rosto. Sendo assim, muitas pessoas ficam incomodadas e passam a buscar soluções que eliminem de uma vez por todas os cravos e as espinhas.

Compreenda que os cravos são poros entupidos de gordura, logo, quando esse cravo sofre uma infecção por bactérias, surgem as espinhas. Posto isto, os cravos e as espinhas são as lesões provocadas pela doença de pele chamada de acne.

Existem tratamentos naturais para tratar esses poros abertos que estão cheios de óleo, ou seja, sebo, incluindo sujeira. Por serem tratamentos naturais, eliminam os cravos e as espinhas sem agredir a pele.

Veja a seguir, receitas caseiras para acabar de uma vez por todas com os cravos e as espinhas. Confira!

Receita 1: A clara de ovo é usada como máscara para tratar os poros, além de ser rica em nutrientes.

Ingredientes

• Uma clara de ovo
• Uma toalha limpa
• Uma tigela pequena
• Lenços de papel

Modo de preparo

• Lavar bem o rosto e em seguida, secar
• Depois, aplique a clara de ovo
• Feito isso, coloque o lenço de papel no rosto de uma maneira que não solte
• Caso seja possível, coloque uma segunda camada de lenço de papel
• Deixe descansar até sentir o rosto seco e duro
• Para finalizar, retire os resíduos com água e passe um bom hidratante.

Receita 2: O mel possui agentes antibacterianos, logo, age contra as bactérias que causam cravos e espinhas. Já a canela é essencial para a circulação da pele.

Ingredientes

• Mel puro (orgânico)
• Canela em pó
• Algodão limpo

Modo de preparo

• Misture a canela e o mel
• Com o auxílio de um algodão, aplique no rosto
• Deixe agir por cinco minutos e depois remova os resíduos com água corrente.
• Para finalizar, passe um hidratante.

Receita 3

Ingredientes:

• Escova de dente
• Pasta de dente
• Bicabornato de sódio

Modo de preparo

• Misture a pasta de dente com o bicarbonato de sódio, em seguida, aplique nas áreas afetadas.
• Deixe agir por cinco minutos
• Depois, massageie a área afetada com a escova de dentes com movimentos leves
• Para finalizar, lave com água morna e aplique um tônico facial.

Atenção: Faça essas receitas caseiras de duas a três vezes por semana.

junho 10, 2016

Aparência das unhas podem indicar doença

Muitos desconhecem este fato, mas a aparência das unhas podem indicar a existência de infecções, desnutrição e até mesmo doenças graves. Sendo assim, nenhum sinal diferente na unha deve ser ignorado.

Compreenda que as unhas possuem camadas e são constituídas por:

• Lâmina ungueal, é gerada no leito ungueal, localizado embaixo da unha e também na matriz, conhecida por ser um tecido conjuntivo, responsável pelo nascimento de queratina, local onde é cheio de terminações nervosas. A lâmina ungueal é visível, além de ser dura e dar proteção.
• Paroníquia é a dobra de pele, localizada nas laterais da unha. Já na base da unha dá para observar a lúnula, que são parecidas com uma pequena lua crescente branquinha. A cutícula é o tecido sobreposto na base da unha.
• As unhas crescem em torno de dois a três milímetros por mês, no entanto, as unhas dos pés crescem em torno de um milímetro.

Veja a seguir, alterações nas unhas que não devem ser ignorados, pois podem ser sinais de problemas de saúde.

• Alteração na cor das unhas: O normal é que as unhas tenham aparência rosada e na sua base um branco-rosáceo. Um dos sinais de infecção bacteriana são unhas esverdeadas. Unhas que possuem aparência avermelhadas, podem indicar infecção das válvulas cardíacas. Unhas azuladas, são sinais de baixo nível de oxigênio no sangue. Unhas brancas ou amareladas, indicam doenças hepáticas, por exemplo, hepatite. Unhas que não possuem cor, geralmente, indicam deficiência de vitamina. Para finalizar, se as unhas estiverem escurecidas nas pontas, é um sinal de envelhecimento e insuficiência cardíaca, sendo assim, é essencial que as unhas estejam limpas para identificar a sua cor e situação.

• Unhas grossas e ásperas, podem indicar doenças pulmonares, infecção fúngica, problemas na tireoide ou na circulação sanguínea.

• Unhas quebradiças não é um sinal positivo, pois podem assinalar a falta de ácido fólico, vitamina C e proteína.

• Unhas que possuem formatado de colher, ou seja, côncavas, podem apontar deficiência de ferro, hipotireoidismo e problemas cardíacos.

• Unhas que possuem pequenos buracos, podem ser sinal de: psoríase, doença de tecido conjuntivo e alopecia areata, que é uma mudança autoimune que provoca perda de cabelo e deficiência de zinco.

• As unhas devem ser lisas, posto isto, quando a aparência da unha possui, por exemplo, linhas visíveis, podem indicar problemas de saúde, como: deficiência de ferro, artrite e lúpus.

• Unhas secas e quebradiças, são sinais de alteração hormonal ou até mesmo problema de micose, dado que os fungos deixam as unhas secas, por isso quebram com facilidade.

• Unhas que apresentam deformação, podem apontar doença pulmonar, inflamação intestinal, doenças no fígado e aids.