Feijão é uma ótima dica para quem deseja emagrecer com saúde, por isso colocar o feijão na lista de dieta é fundamental e recomendado por muitos nutricionistas.
O feijão é essencial não só para quem deseja fazer dieta, mas para todos os seres do planeta, pois o feijão é rico em carboidratos, proteínas, ferro e vitaminas, além de conter fibras em sua casca.
O certo é que o feijão esteja no cardápio todos os dias, pois não há nenhuma orientação contrária a isso. Pelo contrário, o feijão ajuda a combater, por exemplo, o colesterol, câncer e a anemia.
As fibras contidas no feijão ajudam o equilíbrio do intestino, além de minimizar doenças cardiovasculares e diabetes. Para quem já teve anemia, com certeza sempre ouviu que deveria comer feijão para ficar forte, o motivo é que o feijão é fonte de ferro.
Sim, o feijão ele não engorda, mas ajuda a emagrecer. Porém, é preciso ter cuidados com os alimentos industrializados, pois podem conter excesso de calorias, que o fará engordar e não o contrário.
Uma concha, por exemplo, de feijão, contém apenas 40kcal. O fator que mais beneficia nessa dieta é que o feijão ele dá sustância e acaba com a fome, diferente de muitas dietas feitas, que deixam sensação de estômago vazio.
A sensação de saciedade acontece, principalmente porque ao ingerir a fibra do feijão, essas fibras se transformam em gel, que ficam maior parte do tempo no estômago, que dá impressão de satisfação, logo, o efeito é de comer menos, mas comer saudavelmente bem.
Acontece que muitas pessoas não gostam de feijão, porém, pode ser que não tenha comido ainda o feijão que combine com o seu paladar. A seguir, falaremos de alguns tipos de feijão e maneiras de fazê-lo.
• Feijão preto: Feito principalmente em feijoadas, é conhecido por ser calórico por conta dos ingredientes que colocam junto ao feijão, por exemplo, a carne de porco. Porém, dá para inovar e preparar uma feijoada com ingredientes saudáveis, pelo simples fato do feijão preto, ser bastante saudável. • Feijão branco: A dica é fazer o feijão com saladas e dobradinhas. O feijão branco ajuda a impedir a absorção do carboidrato que é transformado em açúcar. • Feijão carioca: O mais conhecido e consumido por todo o Brasil, é um feijão saudável que se adapta a quase todo cardápio, principalmente quando envolve cozidos, arroz, carnes e saladas. • Feijão vermelho: Conhecido pela culinária francesa, é preparado em sopas, pois é rico em cálcio e ferro, além de não possuir colesterol. Esse feijão tem coloração vermelha, é pequeno e apetitoso. • Feijão-de-corda: Também chamado de feijão fradinho, é um feijão riquíssimo em fonte de proteína e energia, feito principalmente em pratos nordestinos, como baião de dois e acarajé.
O feijão comum contém:
• Vitaminas B e C • Caseína vegetal • Globulina • Ácido cítrico • Sacarose, entre outros componentes
Composição do feijão comum:
• 21 a 25% de proteínas • 58 a 64% de carboidratos • 1,5% de gorduras
A proteína do feijão é essencial para a saúde dos ossos, pele, órgãos e músculos. Essas proteínas vegetais são formada por aminoácidos, também chamados de lisinas.
As fibras solúveis encontradas no feijão, dão energia para as células do intestino realizarem as suas funções, ou seja, a fibra aumenta as fezes, mas ajuda o intestino a funcionar melhor.
As fibras do feijão, também ajudam que a glicose presente na comida, seja absorvida. Logo, abaixa a hiperglicemia, fazendo com que a pessoa que possui diabetes, mantenha a glicemia regulada.
Curiosidades
• Misturar arroz com feijão, provoca um flúor, que poderá auxiliar o controle de cáries nos dentes. Isso ocorre, porque a mistura desses alimentos puxam o flúor encontrado na água utilizada para o preparo da comida, que se concentra na saliva, protegendo os dentes. • Essencial combinar o feijão com alimentos que possuem vitamina C, pois assim, o organismo irá absorver melhor o mineral. • Não misture leite e nem laticínios com o feijão, pois possuem cálcio, que poderá impedir a absorção do ferro. • Evite comprar o feijão que é vendido em embalagens no mercado, procure comprar feijões vendidos em feiras livres, que sejam comercializado a granel, pois são mais saudáveis. • Os grãos de feijão, que são brilhosos e graúdos, ainda não perderam sua umidade natural. Faça um teste mordendo um grão, caso ele ceda sem quebrar, significa que não está velho.
Quem deseja emagrecer e já começou o processo não para de pensar em outra coisa a não ser comer, pois o que anteriormente costumava ser um ato espontâneo e aleatório agora é determinado e fixados em regras e horários.
Emagrecer é um trabalho que exige bastante dedicação e esforço, os horários das refeições devem ser pré-estabelecidos e respeitados de forma rigorosa, não será possível nem mesmo visitar a geladeira para beliscar algo sempre que bater um pouco de fome.
Quando se fala em dieta e reeducação alimentar para emagrecer as receitas e fórmulas que prometem alcançar este objetivo em um curto espaço de tempo que aparecem são diversas e cada uma mais maluca do que a outra.
Se você está acima do peso e deseja emagrecer, não tenha pressa. Faça um estude e avalie qual o tempo necessário para que você se livre deste excesso de peso. Procure também traçar um planejamento indicando metas e objetivos a serem alcançados por meio de ações.
Caso tenha disponibilidade e seja possível, pratique exercícios físicos, pois além de proporcionarem um condicionamento físico melhor, eles também queimam calorias. Quanto a alimentação confira as mudanças que você pode estar fazendo:
– Reduza a quantidade de alimentos
– Reduza a quantidade de sal na comida
– Faça pequenas refeições durante o dia
– Monte pratos que sejam coloridos
– Se afaste das gorduras e açúcares
– Procure ingerir mais fibras
– Consuma vitaminas C e E
– Coloque o peixe e a linhaça na dieta
– Prefira carboidratos feitos com farinha integral
Enquanto você estiver fazendo dietas ou reeducando o seu organismo para ter uma alimentação saudável procure evitar ingerir os seguintes alimentos:
– Carnes gordas e pele de frango
– Sucos artificiais em pó
– Frituras em imersão
– Alimentos com alto teor de gordura
– Alimentos defumados ou embutidos
– Massas folhadas e biscoitos recheados
– Refrigerantes, até mesmo o light
– Bebidas alcoólicas
– Doces e balas em geral
Alguns alimentos específicos auxiliam no processo de emagrecimento, pois além de enganar a fome também são capazes de turbinar os procedimentos do metabolismo e ajudam na queima de gordura localizada.
Confira quais são os melhores alimentos para emagrecer e que não podem deixar de fazer parte de qualquer dieta:
Aveia
Em qualquer lista que trate de alimentos que ajudam no emagrecimento a aveia com certeza estará no topo, pois além de moderar os níveis de fome, também auxilia o corpo a expelir tudo que não é propício ao seu bem estar.
Salmão
Diferente da carne vermelha, o salmão não possui nenhuma gordura saturada em sua composição, além de ser uma grande fonte de ômega 3, é uma substância fundamental para manutenção das atividades cerebrais, como a memória e a diminuição do estresse.
Arroz integral
Fazer a troca do comum arroz branco pelo integral é mais do uma atitude inteligente, pois meia xícara de arroz integral carrega 1,7g de amido resistente, o qual é um carboidrato que beneficia na manutenção do metabolismo e na queima de gorduras.
Feijão
Ao invés de utilizá-lo com o arroz branco, você pode estar combinando o feijão com o arroz integral nas suas refeições. Apenas uma concha diária é o bastante para o organismo, uma vez que este alimento contém fibra solúvel em grande escala, prologando assim o sentimento de saciedade.
Quinua
Este é um grão que possui uma alta concentração de proteínas e fibras, contendo ainda um baixo índice glicêmico e sem glutén. Como a metabolização de seus carboidratos é lenta, tal alimento oferece a quem o ingere uma sensação de saciedade e energia por longos prazos.
Antes de iniciar qualquer discussões sobre as questões que rondam a questão da autoestima, é necessário definir um detalhe bem básico, mas que muitas vezes acaba gerando dúvidas e confusão em algumas pessoas: o que realmente é a autoestima.
É possível afirma que a definição mais simplista e completa a respeito da autoestima é sobre a saúde emocional e mental de um indivíduo por meio da sua valorização pessoal. Mas porque a utilização do termo “valorização“? Acontece que qualquer desequilíbrio emocional ou mental que alguém venha apresentar, é decorrente da desvalorização que se tem sobre si mesmo.
Percebe-se então, que o conceito que o indivíduo tem sobre si mesmo é a chave essencial para o nascimento, crescimento ou morte de sua própria autoestima.
A construção da autoestima de uma pessoa se dá com base em seu autoconhecimento, ou seja, não tem nenhum relação com fatores do mundo exterior.
Hoje em dia é possível ver muitas críticas que grupos e movimentos fazem à mídia e seu papel na construção da autoestima de crianças e até mesmo pessoas adultas que crescem e se frustram por não conseguirem atingir um padrão ideal de estética e personalidade que é mostrado na televisão e em filmes.
A partir do momento em que a dimensão da autoestima se torna dependente do mundo exterior, inevitavelmente ela está condicionada a uma posição de fragilidade permanente, visto que irá depender de estímulos alheios ao próprio indivíduo para que se mantenha positiva.
A mídia de comunicação em massa é bastante criticada nos tempos atuais, mas se fizermos um panorama de toda a história da civilização humana será possível constatar que vários grupos também definiam padrões estéticos e comportamentais que serviam como base para ditar se algo deveria ser valorizado ou rejeitado.
Assim, pode-se dizer que o problema que gira em torno da autoestima não é dos tempos modernos, nem advém estritamente de concepções impostas pela mídia, visto que assim como sempre existiram pessoas com mente fraca influenciadas pela sugestibilidade imposta pela mídia, também sempre houveram indivíduos que rejeitam qualquer tipo de determinação imposta por meio exteriores a ele, criando assim seus próprios conceitos e valores.
Algumas das características da baixa autoestima são: insegurança, inadequação, perfeccionismo, dúvidas constantes, incerto do que se é, sentimento vago de não ser capaz de realizar nada, depressão, não se permite errar, necessidade de agradar, aprovação e reconhecimento.
É importante observar que qualquer pessoa é capaz de virar o jogo e moldar uma autoestima saudável para si mesmo. Afinal, ninguém nasce com uma baixa autoestima e está com seu destino traçado a viver eternamente dessa forma, como se essa fosse uma doença crônica.
Geralmente a baixa autoestima acontece quando o indivíduo passou por algum tipo de experiência ruim ou traumatizante em seu passado, foi mal educado (quando ninguém ensina o sujeito a se autovalorizar independente de qualquer outra coisa) ou inércia (quando há a aceitação de que o mundo funciona de tal forma e sempre será assim).
Sintomas da falta de autoestima
A verdade é que o ser humano sofre por diversos razões diferentes, e o que todos querem é se livrar o máximo possível de tudo aquela que pode vir a ser motivo de sofrimento. No entanto não há como fazer isso sem um trabalho dedicado anterior, sendo necessário portanto identificar quais são os motivos do sofrimento.
Origem do problema (avaliação)
Você quais são os motivos do seu sofrimento? Procure escrever sobre isso, anotando qualquer tipo de situação que te causa desconforto, pense a respeito de quais são as verdadeiras origens do seu problemas e liste cada uma delas.
Um dos principais motivam que acabam levando uma pessoa a desenvolver a baixa autoestima é a falta de consciência a respeito do seu próprio valor. Assim, quem não sabe de todo o seu potencial pode acabar desenvolvendo dificuldades em diversas áreas, desacreditando não só de si mesmo, mas da vida em geral.
Sinais
Necessidade de reconhecimento e aprovação;
Dependência financeira e emocional;
Não acreditar na sua própria capacidade Insegurança e timidez;
Perfeccionismo e medo de arriscar e errar;
Sentir-se incapaz de realizar qualquer coisa;
Dúvidas constantes sobre si mesmo;
Sentimentos de depressão e ansiedade;
Inveja, medo, raiva e agressividade relacionados a terceiros;
Vergonha de si mesmo;
Comodismo e inaptidão para mudar sua situação;
Dificuldade para crescer profissionalmente;
Sentimento de inferioridade.
É imprescindível que o indivíduo saiba reconhecer seu valor independente de qualquer fator externo, como o que se tem ou o que se faz, mas algo mais profundo: o seu valor como ser humano, o qual independe de cargo, conta no banco, poder, status e etc.
No entanto, é muito difícil colocar tal ideia em prática, visto que o homem em seu convívio em sociedade sempre priorizou e deu mais importância a uma pessoa levando em consideração seus bens materiais e não os seus valores enquanto pessoa.
Deste modo, é necessário deixar de lado toda e qualquer opinião de terceiros e olhar pra dentro apenas de nós mesmos e perceber as qualidades que estão ali, como a solidariedade, amizade, cumplicidade, amor, entre outras, as quais são coisas que dinheiro nenhum no mundo é capaz de comprar.
Se aceitando como você realmente é
O ser humano precisa entender de uma vez por todas que ninguém é perfeito e que cada pessoa é dotada de qualidades e defeitos, estando portanto sujeitas a cometerem erros e acertos a qualquer momento. Entenda que as suas falhas não são de nenhuma forma piores do que as que muitas outras pessoas já cometeram ou vão cometer em alguma fase de suas vidas.
É preciso desenvolver a capacidade de ser generoso consigo mesmo, compreendendo assim que a falha faz parte da vida de todas as pessoas, errar não é um motivo para desistir, mas uma nova chance de tentar fazer diferente e aprender o que é realmente certo. Apenas faça!
Não leve em conta apenas as virtudes que você carrega consigo, mas tente também aproveitar de seus defeitos para aprender constantemente, aproveite o que você é e não o que poderia ou deseja ser. Tudo isso lembrando sempre de enfatizar nas suas qualidades.
De fato essa não é uma tarefa nada fácil ou simples, mas é definitivamente algo que será realmente significante. Fácil é se olhar no espelho e apontar uma série de defeitos.
Em vez de apontar todas as características que você gostaria de ter ou coisas que desejaria ser, observe por quais fatores você pode ser grato, trazendo a tona sua beleza e qualidades naturais.
Seja honesto consigo mesmo admitindo quais as imperfeições constituem o seu perfil e deixando essa sua parte ir embora da sua personalidade. É importante ter em mente que jamais será possível corrigir um problema se você não for capaz de admitir a existência dele.
Construindo sua autoestima
Como foi mencionado anteriormente, os seres humanos desde o seu nascimento já possuem uma autoestima; acontece que, com o decorrer da vida e situações do cotidiano ele passa a vivenciar comentários, expectativas e atitudes de terceiros que processualmente acabam por desgastar o senso natural que até então era vívido.
A autoestima é o que faz o ser humano acreditar que é capaz de fazer o seu melhor utilizando seus talentos e habilidades para atingir seus objetivo e contribuir com a comunidade a sua volta, merecendo de tal forma uma vida saudável e feliz.
Construir uma autoestima que por algum motivo foi abalada é um processo natural, mas que exige algum empenho.
Mude sua atitude e visão sobre si mesmo
A percepção que você tem sobre si mesmo, sobre o seu modo de falar a respeito de suas características ou como se representa em algum momento se tornarão uma realidade na sua vida. Por exemplo, se você apenas se colocar para baixo, deprecia suas qualidades boas e coloca os seus defeitos lá em cima, em algum momento da sua vida você acabará se notando como uma pessoa reticente e de baixa autoestima.
No entanto, caso você exagere nas suas qualidades e talentos é bem provável que as pessoas a te rotular como egocêntrico e arrogante; situação a qual não se tratar de se superestimar, mas se enganar a si mesmo por meio de atitudes que demonstram apenas uma forte insegurança.
A chave então é encontrar o equilíbrio entre essas duas ações, aquela situação onde você reconhece e se alegra por ser uma pessoa que tem o mesmo valor que qualquer outro ser humano, tendo ainda pensamentos e talentos únicos.
Conseguir alcançar esse patamar pode ser muito difícil quando se passa anos cultivando sentimentos ruins sobre si mesmo, mas nunca é tarde para aprender a valorizar-se.
Não tenha medo de se amar
Muitas vezes as pessoas confundem o conceito de amor-próprio com atitudes narcisistas, egoístas e introvertidas.
Podemos dizer que boa parte dessa confusão decorre da palavra “amor”, a qual serve para definir diversos tipos de sentimentos; estando também emaranhada à confusão que as pessoas costumam ter em relação as mensagens que recebem e tem o intuito de fazer bem aos outros, sendo caridosas, e dando, constantemente, o melhor de si.
Mesmo que essa sejam intenções que carregam a sua nobreza, em alguns casos quando são tomadas desmedidamente podem acabar sendo utilizadas para minimizar, onde o indivíduo colocar os desejos de outras pessoas acima dos seus próprios por medo de soar como egoísta ou introspectivo demais. Novamente se ressalta a importância de encontrar o equilíbrio certo.
O amor próprio além de ser saudável, será seu amigo durante todos os dias, sejam eles de sol ou chuva, visto que ele não se manifestará por exaltações alternadas entre os seus dias, mas será constante em sua vida.
Amar a si mesmo se tratar de ter cuidado, tolerância, generosidade e compaixão consigo mesmo, como se você estivesse tratando de um ente querido ou de um amigo especial.
Não se preocupe com a ideia que as pessoas terão de você a partir apenas do que elas veem, afinal, o ser humano é um conjunto muito complexo de emoções e sentimentos que percorrem o seu corpo a todo momento, não devendo então ser definido por uma situação isolada ou característica única.
Acreditar no que as pessoas tem a dizer sobre você de nada adiante, construir e aumentar a sua autoestima depende apenas de você.
Confie nos seus próprios sentimentos
Desenvolver a autoestima requer que o indivíduo seja capaz de ouvir e confiar nos seus próprios sentimentos, não respondendo quase que automaticamente ao que outras pessoas o dizem, tendo em vista que a partir do momento em que as pessoas a sua volta notarem que a sua resposta vai ser sempre influenciada pelos seus desejos.
Não haverá nenhum tipo de incentivo para que utilizem de forma correta a sua capacidade de resposta, criando um elo que muitas vezes pode ser difícil de ser quebrado.
Uma vez que você confia em seus sentimentos, perceberá que quando o peso todo das demandas é colocado sobre si e não te faz sentir bem, irá responder com o que é melhor para si, e não para os outros.
Auto-compaixão: uma alternativa Como anda sua autoestima?
A menstruação é um fenômeno do organismo feminino que acontece quando o o útero se contrai para eliminar o endométrio, uma vez que o óvulo não foi fecundado. Tal situação só é possível em virtude das mudanças hormonais que acontecem no decorrer do ciclo, criando assim uma rotina para que o organismo funcione de forma correta.
Quando se está perto de menstruar, ou seja, no período pré-menstrual, antes do sangramento ocorrer é comum que o organismo apresente alguns sinais para demonstrar que a menstruação está chegando.
O ciclo menstrual costuma ter uma variação entre 21 a 35 dias, se alterando em cada organismo de uma forma diferente, sendo que a contagem deve ser iniciada sempre a partir do primeiro dia de menstruação. Confira as mudanças pelas quais o organismo passa durante as fases do ciclo:
1ª fase – Se preparando para o período fértil
Esse período se inicia uma semana após o começo da menstruação, sendo neste momento em que o óvulo será desenvolvido para depois ser liberado pelo ovário. Nesta fase a mulher também libera o estradiol por meio de secreções, o qual é o seu principal hormônio, podendo fazer com que genitália fique mais lubrificada e a libido também aumente.
2ª fase – Período fértil e ovulação
Absorvente interno. (Foto: Reprodução)
Tal período tem uma duração de, em média, quatro dias, devendo ser contado dois dias antes de começar a ovular e sendo finalizado dois dias depois. Claro que existe uma variação para cada mulher, no entanto fica mais fácil fazer esse cálculo quando o ciclo menstrual é pontual.
Este é o momento em que a mulher tem as maiores chances de desenvolver uma gravidez. Sem contar que a lubrificação da genitália está em seu máximo, bem como a libido, gerando muitas vezes até mesmo uma secreção que se parece com clara de ovo.
3ª fase – Período pós-ovulação
Durante a terceira semana do ciclo é normal que a mulher sinta que os seus seios estão sensíveis, bem como um leve inchaço e prisão de ventre. Muitos médicos recomendam que para suprir o incômodo, se faça atividades físicas, mantenha a alimentação saudável e beba bastante líquidos.
4ª fase – TPM
A famigerada tensão pré-menstrual é um terror que atinge cerca de 80% das mulheres de todo o mundo. A TPM costuma aparecer na quarta semana do ciclo, momento no qual os níveis de progesterona estão mais altos que o normal. Geralmente ocorre uma alteração em aspectos físicos e emocionais, confira:
Sintomas emocionais:
Depressão
Vontade de chorar
Irritabilidade
Ansiedade
Insônia
Irregularidade no apetite
Sonolência
Dificuldades para se concentrar
Cansaço
Sintomas Físicos:
Dor de cabeça
Acne
Aumento de peso
Inchaço nas mamas
Dores osteo musculares
Distensão gasosa
5ª fase – Menstruação
Finalmente ocorre a menstruação, o que marca que um novo ciclo está começando, podendo durar de dois a sete dias. É comum que nessa fase a mulher tenha cólicas, as quais podem ser amenizadas com o uso de analgésicos caso o incômodo seja muito intenso.
Conhecida como pedra na vesícula, a colelitíase é um distúrbio clínico onde cálculos se acumulam na região da vesícula biliar. Tais cristais ou cálculos surgem em diferentes lugares e porções diferentes, podendo aparecer no trato biliar e na vesícula biliar.
Quando o trato biliar e o ducto pancreático são obstruídos pelos cristais, o organismo pode ter doenças como icterícia e pancreatite, respectivamente. A colelitíase se pauta particularmente no momento em que esses cálculos se formam na vesícula biliar.
Causa
Para medicina ainda é desconhecida o porque da formação de cristais na vesícula biliar, pois em geral a bile por si só já tem as substâncias necessárias para que o colesterol seja dissolvido e jogado fora através do fígado. No entanto, se o fígado excretar uma quantidade maior de colesterol do que foi processado pela bile, tal excesso tende a se transformar em cristais e, posteriormente, em pedras.
Também se acredita que o aparecimento de cálculos biliares esteja relacionado a grande quantidade de bilirrubina dentro da bile, a qual é uma substância que o corpo produz ao quebrar hemácias no sangue.
Fatores de risco
Sistema digestivo. (Foto: Reprodução)
Ser do sexo feminino
Ter 60 anos ou mais
Estar acima do peso
Obesidade
Gravidez
Dieta com muita gordura e colesterol
Histórico familiar
Diabetes
Medicamento que abaixam o colesterol
Medicamentos com estrogênio
Tamanho
Os cristais que se agrupam na vesícula biliar podem ter diversas formas e tamanhos, fatores os quais se alternam de acordo com a composição do cálculo. Geralmente, os que tem tamanho menor são os que mais trazem risco a saúde das pessoas, pois tem sua locomoção mais fácil, podendo então migrar e destruir ductos. Na vesícula geralmente se formam vários cristais pequenos ou então um único cristal grande.
Tratamentos
Existem muitas opiniões controversas quanto ao tratamento mais adequado, alguns médicos recomendam a cirurgia, outros dizem que é melhor apenas acompanhar o caso do paciente e analisar as alterações e, somente em ultima instância realizar a cirurgia.
Hoje em dia o tratamento mais comum que remove totalmente a vesícula biliar é a cirurgia, a qual é chamada colecistectomia. No entanto, existem tratamento alternativos, como a litotripsia, antiespasmodicos, anticolinergicos e acido desoxicocolico ou ursococolico.
Recomendações
Para evitar que os cristais sejam formados especialistas da área recomendam que o paciente vá ao nutricionista para receber orientações sobre como ter uma dieta rica em fibras evitando alimentos gordurosos. Procure também manter um peso ideal que esteja de acordo com o seu tipo físico. Largue o cigarro e o anticoncepcional se no histórico da sua familiar houver casos de colelitíase.
