Quer fazer uma sobremesa sem erro, simples e saborosa? Conheça a nossa receita de pudim de leite. Aproveite para matar a vontade de um pudim feito a banho-maria e com leite condensado. Nessa receita o seu pudim atinge a textura ideal. Tenho certeza que deu água na boca. Então confira!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres rasas (sopa) de maisena
250 ml de leite
Calda:
6 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Calda:
Derreta o açúcar até ficar dourado na mesma panela que levará a massa de pudim.
Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
Massa do pudim: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim por 5 minutos e despeje na forma reservada já com a calda engrossada.
Feche a panela e deixe no fogo em banho-maria por aproximadamente 25 minutos.
Vamos demonstrar como é fácil e rápido preparar uma receita de Panqueca de Banana com ovos e aveia.
Ingredientes:
1 Banana
1 Colher de aveia em flocos finos
4 ovos brancos
essência de baunilha
Panqueca Pronta de banana.
Preparo da massa da panqueca:
Quebre os 4 ovos e coloque dentro do liquidificador, junto com a banana picada, a aveia e um pouco de essência de baunilha.
Bata tudo no liquidificador, até a massa ficar homogenia!
Cozinhando a sua panqueca:
Utilize uma frigideira que não grude. Caso não tenha, unte com manteiga a frigideira que for utilizar. Algo bem importante é que a sua frigideira deverá ter tampa.
Esquente a frigideira e coloque a massa para cozinhar em fogo baixo, tampe e espere a massa cozinhar. Quando você abrir a tampa e verificar que a massa já esta cozida, vire a sua panqueca e desligue o fogo. Aguarde por 1 minuto e sirva.
Receite de como Fazer panqueca de Bana com ovos e aveia:
A alimentação é o principal fator quando o assunto são fezes duras, acontece que a falta de fibra ocasiona o endurecimento das fezes, incluindo ovos, carnes e produtos lácteos, como o queijo.
Pessoas que consomem demasiadamente carboidratos, por exemplo, pães brancos e arroz, devem mudar o hábito alimentar e passar a consumir alimentos integrais.
Mas não é só o alimento que é responsável pelas fezes duras, existem também medicamentos que provocam efeitos colaterais, como a dificuldade para defecar. Desta maneira, veja a seguir, alguns desses medicamentos:
• Diuréticos, provocam a perda de muita água, portanto, é preciso beber água com frequência • Antidepressivos, antagonistas de cálcio, codeína e morfina são medicamentos que provocam fezes duras.
Veja a seguir, outros fatores que ocasionam fezes duras em humanos:
Homem com dor de barriga Foto:Reprodução) Créditos de imagem: http://www.saludalia.com/
• A alteração hormonal em mulheres grávidas podem ocasionar fezes duras. Além disso, constipações na gravidez é comum, principalmente no terceiro trimestre e após o parto.
• Doenças no sistema digestivo é outro fator, por exemplo, doença Crohn e a síndrome do intestino irritável.
• Doenças metabólicas e neurológicas podem provocar prisão de ventre.
• Ansiedade e depressão, podem causar esse problema devido a alteração hormonal.
• O uso excessivo de laxante enfraquece os músculos dos intestinos que movem as fezes, sendo assim, podem ocasionar fezes duras.
• Bebês podem sofrer desse problema, dado que o seu intestino não está totalmente desenvolvido. Bebês que se alimentam de leite artificial estão mais propensos a sofrerem de constipação.
SINTOMAS
• Cólicas abdominais
• Barriga inchada
• Sangue nas fezes
• Fezes pequenas em forma de bolinhas
• Em caso de obstrução intestinal, pode acontecer a perda de muco do ânus
• Dificuldade para expulsar as fezes.
TRATAMENTO
• Enema quente com óleo mineral ou óleo de oliva, são ótimos para amaciar e lubrificar as fezes.
• Adicione fibras na alimentação, por exemplo, psyllium (Plantago psyllium), sementes de linho que são excelentes fontes de fibras solúveis.
• Atividades físicas ajudam a estimular a atividade intestinal.
• Beber muita água ajuda a amolecer as fezes.
• Ir ao banheiro de imediato quando der vontade de evacuar, não espere o tempo passar.
• Chá de ervas é ótimo para tratar constipações.
• Existem produtos que ajudam a amolecer as fezes, pois, estimulam os músculos do intestino. No entanto, não é recomendado tomar sem receita médica.
ALIMENTOS RECOMENDADOS
Pão: queques de farelo de trigo, pão integral. Cereais e grãos: Flocos de milho, flocos de farelo, trigo fosco, trigo desfiado, farinha de aveia, pauzinhos de farelo, All-Bran, farelo de milho, farelo de aveia, arroz integral, pão de centeio. Verduras Alcachofra: couve de Bruxelas, brócolis, repolho, rúcula, acelga, cenoura, ervilhas, vagens, milho, espinafre, abóbora, batata com a casca, nabo. Leguminosas: Lentilhas cozidas, feijões, grão de bico, ervilhas, feijões de lima, feijões carioca, pimeta com feijões. Frutas: Abacate, maça com a casca, banana, laranja, mamão, pêssego, quiuí, pera, amora, framboesas, manga, morango, ameixa.
ALIMENTOS PARA EVITAR: Alimentos com baixo teor de fibras, alimentos gordurosos e alimentos processados. Por exemplo:
A sinusite é ocasionada pela inflamação dos seios da face, ou seja, sinusite aguda. A dor é na maça do rosto ou abaixo dos olhos, e é causada pela sinusite do seio maxilar. Já a dor localizada na testa, unilateral ou dos dois lados é causada pela sinusite frontal. Sinusites do seio etmoidal e esfenoidal podem estender a dor para toda a cabeça.
Desta maneira, a sinusite pode sim causar tontura, entre outros sintomas, como dor de cabeça e corrimento nasal. Geralmente, a sinusite é tratada por medicamentos e inalação de vapores para desentupir as fossas nasais.
Veja os principais sintomas de uma sinusite:
• A dor de cabeça é o sintoma mais comum
• Inchaço das pálpebras e ao redor dos olhos
• Dor de ouvido
• Dor no pescoço
• Secreção nasal expressa
• Febre (sinusite aguda)
• Mau hálito
• Mau cheiro no nariz
• Dor de garganta
• Tosse
Causas da sinusite
Muitas coisas podem ocasionar uma sinusite, por exemplo, gripes, resfriados e o desvio do septo nasal, incluindo também alergias, polidos nasais e poluição excessiva.
Até mesmo uma infecção viral ou bacteriana, pode originar uma sinusite. Além disso, debilidades no sistema imunológico, alterações climáticas e a umidade, podem desenvolver a sinusite.
Entenda a diferença entre sinusite aguda e sinusite crônica
• Os sintomas da sinusite aguda duram em torno de dez a quinze dias, já a sinusite crônica poderá durar meses.
• A sinusite aguda é mais comum que a crônica, geralmente, provocada por um vírus.
• O diagnóstico da sinusite crônica é mais difícil de diagnosticar, porém, é mais comum em pessoas que possuem um sistema imunológico fraco, asma ou alergia a polens e poeiras
• O diagnóstico da sinusite é feito com um otorrinolaringologista. Os procedimentos mais usados são a endoscopia nasal, raio-x, ressonância magnética ou tomografia computorizada.
Tratamento
As substâncias usadas para o tratamento da sinusite são:
• Amoxicilina
• Sinutab
• Clavulanato de potássio
Tratamentos caseiros também são bem-vindos, por exemplo, inalação de vapores de eucalipto para desobstruir as fossas nasais e manter o nariz limpo.
No entanto, somente um médico especializado nessa área poderá receitar o tratamento adequado, portanto, não deixe de consultar um médico em casos de suspeita de sinusite.
O café tem poder de estimulante, sendo assim, é capaz de nos deixar ligados, não é à toa que vemos muitas pessoas tomando café para manter-se acordado quando desejam realizar algo importante, por exemplo, um trabalho para entregar na manhã seguinte.
Gut, é um jornal que aborda assuntos relacionados a gastrenterologia, e foi no ano de 1990, que o mesmo realizou uma pesquisa sobre o café, por conseguinte, foi constatado que o café provoca mudanças gastrointestinal em algumas pessoas após o seu consumo, provocando diarreia e até mesmo tontura.
No entanto, essa pesquisa não soube dizer os motivos desse fenômeno, mas acredita-se que o café consegue atingir o tecido epitelial, responsável pelo revestimento do estômago e também do intestino delgado.
O café instiga a liberação da gastrina, hormônio produzido no interior do estômago, incumbido de promover o aumento da atividade motora do cólon, ou seja, a porção maior do intestino grosso.
Posto isto, a área do cólon está próxima ao reto, logo, isso explica os efeitos laxantes do café. A cafeína é considerada a principal responsável pelo aumento das contrações do cólon, porém, a pesquisa afirma que até mesmo os cafés descafeinados podem instigar a necessidade de evacuar. Sendo assim, pode ser que outra substância do café ocasione o efeito laxante.
Existem muitos alimentos que provocam diarreia e tonturas, principalmente em pessoas que possuem excesso de gordura. O café e o açúcar, são dois itens que não devem ser consumidos em excesso, pois podem provocar efeitos negativos no organismo.
Acontece que ao ingerir o açúcar, a glicemia do sangue sobe e cai em um nível rápido, fazendo com que o organismo busque outra forma de mecanismo para conservar a glicose cerebral. Já o café, possui cafeína que pode provocar tanto dor de cabeça como tontura, pois a sua ação é vasodilatadora nos vasos sanguíneos do corpo e vasoconstritora dos vasos sanguíneos do cérebro. Tenha em mente que a maioria dos casos de tontura está ligada a alguma disfunção do organismo.
É essencial consumir com moderação o café, porém, veja a seguir, outros alimentos que não devem ser consumidos em excesso, principalmente para evitar diarreias:
• Frituras em geral
• Embutidos
• Álcool
• Itens muito temperados
• Saladas mal lavadas
• Carnes cruas
• Frutos do mar
• Vegetais não cozidos
• Frutas com casca.
