Vacina da febre amarela internacional

A vacina de febre amarela internacional é requisito obrigatório para viajar para alguns lugares do Brasil e do mundo. Saiba mais sobre esse procedimento, aqui no Dicas Free.

Desde que a aviação deu seus passos largos e os voos comerciais tornaram-se cada vez mais frequentes, viajar se tornou uma prática normal em toda parte do mundo. Inclusive no Brasil, que por motivos históricos ligados a aviação há diversas empresas aéreas e uma das maiores linhas de fabricação de aeronaves e centenas de aeroportos de todos os tipos.

Viajar no Brasil  é um grande prazer, pois há pontos turísticos e lugares espetaculares para serem visitados. Mas devido a enorme abrangência territorial e diversidade de biomas, algumas medidas devem ser tomadas e uma delas é a vacinação obrigatória contra a febre amarela. Esta deve ser ministrada antes de uma viagem

Detalhes sobre a vacina 

 A  vacina é de fundamental importância para a saúde de quem vai viajar. O que pode ser feito é providenciar a vacina e o certificado de validação internacional para evitar qualquer transtornos.

Certificado internacional emitido pela ANVISA
Certificado internacional emitido pela ANVISA (foto: reprodução)

Países como Brasil, Angola, Argentina, Colômbia, Equador, Nigéria, Senegal, entre outros, são apontados pela organização mundial de saúde como territórios propícios á transmissão da febre amarela e necessitam de um certificado de vacinação internacional para que as pessoas possam transitar entre estes países. Para ter acesso a lista completa dos países que necessitam desse pré-requisito, clique aqui.

É importante que não deixe de tomar a vacina de última hora, pois é provável que você seja barrado no aeroporto por estar fora do prazo de imunidade. Isso ocorre porque a vacina contra febre amarela só passa a valer depois de 10 dias após aplicada.

Como evitar transtornos?

Previna-se. A melhor maneira de não ser barrado em aeroportos é tomar a vacina contra a febre amarela pelo menos quinze dias antes do embarque. A vacina contra febre amarela vale por 10 anos e isso significa que, ao toma-la uma vez, poderá viajar tranquilamente por 10 anos. Mas atenção, tem que estar com o certificado de vacinação internacional consigo.

Dirija-se ao posto de saúde mais próximo da sua casa. Com a carteira de identidade em mãos você será vacinado, estará imune a febre amarela e receberá gratuitamente o certificado internacional de vacina, dependendo do posto. Caso isso não seja possível no posto próximo á sua casa, guarde o certificado de vacinação contra febre amarela que você receber, mas sempre dão esse certificado.

Com esse certificado em mãos, você deve comparecer á um dos centros de atendimento da ANVISA. Para saber onde é o mais próximo de você, clique aqui. O certificado com validade internacional é emitido na mesma hora e também gratuitamente. Com esse certificado em mãos, você poderá viajar tranquilamente durante 10 anos.

Pousada em Paraty

Para mais informações sobre pousadas em Paraty, acompanhe este artigo e faça sua reserva através dos links. Confira também outras informações, como as principais festas que movimentam a cidade e região.

Paraty

Paraty é uma cidade do estado do Rio de Janeiro com uma população estimada em 33 mil habitantes. Seu espaço territorial está calculado em mais de 900 mil km². Com uma ótima infraestrutura para receber turistas, todos os anos apresenta várias festas para receber cada vez mais visitantes.

De um litoral maravilhoso, o lugar é um importante polo cultural.  A segurança é uma das melhores de todo o estado. A ilha das cobras é um dos pontos turísticos que mais visitados de Paraty.

Tudo que você precisa para melhor escolher sua pousada em Paraty
Café da manhã -pousadas (Foto: Reprodução)

Pousadas

 Pousada do Sandi – R$491

 Pousada do Príncipe – R$248,00

 Pousada Villagio – R$280,00 

 Pousada da Praia – R$200,00 

 Pousada Corsário – R$371,00

 Magnu´s Pousada – R$300,00

 Villa Harmonia Paraty Pousada – R$205,00

Para saber mais sobre as mesmas, basta clicar no link referente.

As pousadas geralmente fazem pacotes promocionais durante a alta e baixa temporada. Os preços podem variar de acordo com o período. Contudo, tente fazer uma reserva alguns meses antes de viajar rumo a Paraty.

Eventos da cidade

→ Festival de Música Sacra

→ Festival da Cachaça

 Encontro de Teatro de Rua

→ Carnaval

→ Festa Literária Internacional de Paraty

→ Festival Internacional de Fotografia – Paraty em Foco

 Encontro de Ceramistas

→ Semana Santa

 Festa do Divino Espírito Santo

→ Corpus Christi

Você também poderá acompanhar outros eventos da cidade através do site, clique AQUI.

Como focalizar uma foto no photoshop

O photoshop é considerado o melhor programa para edição de imagens disponíveis em computadores pessoais. Aprenda a focalizar objetos em fotos neste artigo.

A internet tem se popularizado de forma absurdamente rápida. No Brasil, o número de computadores pessoais teve sua explosão de crescimento há alguns anos, porém a rede interligada de servidores mundiais só foi desfrutada com muita abrangência no país com a vinda do 3G e dos smartphones com sistema Android e IOS.

Hoje, os preços de internet móvel e ADSL estão cada vez mais acessíveis e cobrindo grande parte da população brasileira. Com a internet, o compartilhamento de fotos em redes sociais torna-se uma atividade quase inevitável para a maioria dos internautas. O photoshop é um dos principais programas de edição de imagens e por se tratar de um programa profissional, fazer algumas atividades requer conhecimentos mais avançados.

Focalizando objetos

O efeito de foco, normalmente, é realizado durante a captura fotográfica, um processo essencialmente físico do conjunto de lentes da câmera que focaliza objetos próximas e desfoca o fundo, criando uma sensação de importância ao objeto focalizado.

Repare que o inseto está focalizado e o fundo desfocalizado (foto: reprodução)
Repare que o inseto está focalizado e o fundo desfocalizado (foto: reprodução)

Quando esse efeito não é realizado durante a captura, é possível reproduzi-lo digitalmente por meio dos recursos do photoshop. É um processo relativamente simples, porém é necessário muita atenção para que tudo dê certo.

Com a foto selecionada á sua escolha, aberta no programa, clique no ícone da imagem localizado a direita na tela e pressione Ctrl + J. Isso irá criar uma camada idêntica para edição e será importante para o processo. Selecionando a camada de cima (clicando nela), vá no menu localizado na parte de cima da tela, na opção “Filter”, depois “Blur” e escolha o efeito de blur que deseja. Esses efeitos são justamente o desfoque.

Surgirá uma janela de configuração do efeito com uma barra lateral que pode ser movida para ajustar a intensidade do mesmo. Ajuste da maneira que desejar e clique em “Ok”. Repare que a imagem inteira ficou fora de foco. Para que você focalize apenas o objeto desejado, terá de fazê-lo manualmente.

Para isso selecione a borracha no lado esquerdo da tela e clique com o botão direito para acessar as configurações dessa ferramenta. Haverá uma barra lateral denominada “Hardness”. Mova a barra até que atinja o número zero. Agora, basta apagar o desfoque de onde você deseja aplicar o foco. Caso erre nesse processo com a borracha, basta clicar em Ctrl + Z para desfazer o movimento errado.

Como reconquistar o amor perdido de um homem?

Você quer reconquistar o amor perdido de um homem, mas não sabe o que fazer, que atitudes tomar? Não se desespere, o Dicas Free irá te ajudar a sair dessa difícil situação. Acompanhe este artigo e nela as melhores dicas para reconquistar o homem que deseja.

Reconquistar o amor

Um relacionamento que chega ao fim faz uma pessoa se sentir infeliz por muito tempo. Muitas pessoas ficam depressivas, precisam de acompanhamento e, alguns casos, há o risco delas se afundarem em bebidas e fazer uso abusivo de drogas, devido a baixa autoestima. Para trazer seu amor de volta, você precisa estar equilibrada, forte.

 Por mais difícil que seja, procure manter-se bem, a vida continua, não perca tempo trancada em um quarto achando que o mundo se desabou aos seus pés. Tudo ficará bem, basta você acreditar.

Reconquistar o seu amor pode ser fácil, dependendo da sua perspectiva
Coração Partido (Foto: Reprodução)

Dicas

A primeira dica é não tentar reconquistá-lo, quanto mais você insistir nessa atitude, mais irá afastá-lo. Por isso, se essa foi sua decisão, deixe que o mesmo tenha um tempo para repensar sobre tal assunto. Continue a levar sua vida normalmente, arrume-se, cuide de você, dos seus interesses e afins.

Pense que essa atitude é uma forma de  amar-se em primeiro lugar, ninguém merece amor maior do que você mesma.  A mulher que se ama é a mais atraente. Por isso, ocupe seu precioso tempo com coisas que são importantes para você, isso o atrairá de volta assim que ver a mulher incrível que perdeu.

Quando namoramos, costumamos sempre perder a nossa identidade. Para agradar o parceiro, geralmente, tendemos a mudar nossa vestimenta, forma de se comportar diante de algumas casos e até a maneira de como vemos o mundo. Nesse momento, você precisa restaurar essas pequenas coisas que compõe sua personalidade.

Busque, também, o apoio de amigos, pessoas que você sabe que te amam e que estarão ao seu lado. Procure contar com eles, dizer sobre seus sentimentos e se for chorar, o momento certo é ao lado destas pessoas.

 Viva o tempo que tiver que viver. Quando menos esperar, talvez você esteja irresistível demais aos olhos de todos os homens, inclusive do que te deixou. Como dizia o poeta barroco Gregório de Matos, “ tudo nessa vida passa, as lágrimas vem e os sorrisos vão, o amor passa mas vem outro chega e toma de conta de seu coração“.

Pense nisso!

Como ter força de vontade para emagrecer?

Se você precisa emagrecer e não tem força de vontade o suficiente para isso, confira algumas dicas para que isso não aconteça mais. Confira essa matéria aqui no Dicas Free.

Força de vontade

Ter força de vontade para emagrecer, nem sempre é uma tarefa fácil. Na maioria das vezes, tendemos a começar bem e terminar num ritmo deplorável. Embora ter força de vontade seja difícil, precisamos entender realmente a necessidade da perda de peso em alguns casos.

O excesso de gordura no corpo impede o bom condicionamento físico, abaixa a autoestima e traz muitos problemas de saúde. Por isso, há  necessidade do emagrecimento. Fique por dentro dessas dicas, mas sem sair da dieta e ser impedida de chegar aonde deseja.

Ter força de vontade é um dos principais objetivos para chegar ao completo emagrecimento
Força de vontade (Foto: Divulgação)

Dicas

01 – Chegar lá, só depende de mim

Você precisa manter seu pensamento em focado, saber exatamente onde quer chegar e lutar por isso com força de vontade. O primeiro passo para conseguir emagrecer, é o foco. Seu cérebro deve estar voltado ao objetivo que deseja almejar.

02 – Não é porque escorreguei, que vou parar.

Todos nós, em algum momento da vida, escorregamos em algo, tudo bem. Isso não é realmente o fim do mundo, não precisa se culpar e nem desistir da dieta. Se isso ocorreu, basta simplesmente voltar ao ponto onde parou e prosseguir rumo á sua meta novamente. Não se puna tão severamente, apenas retome.

03 – Preciso me manter magra sempre.

Existe uma ideia de que “quando emagrecer, poderei comer normalmente”. Isso está completamente fora de cogitação! Muitas vezes, tendemos a perder o gosto pela dieta, exatamente por causa desse pensamento. Você sempre precisará se manter magra, comendo normalmente do modo correto e necessário para o seu corpo. Nunca mais voltará a comer como antes.

04 – Os alimentos que gosto, me fazem bem.

Não pense que comer um chocolate te fará mal, isso é uma ilusão. Comer o que gostamos, sem sombra de dúvidas, nos faz bem e nos dá forças para continuar. O problema é quando comemos em grandes quantidades, impedindo que o organismo faça a digestão corretamente.

05 – A minha malhação deve ser prazerosa.

Não faça com que seu período de malhação seja um sacrifício. Coloque músicas que gosta e penetre fundo na malhação para não desistir até que o treino tenha acabado.  Faça os exercícios corretamente, ter disciplina é o mais indicado.

06 – Eu consigo resistir.

Você consegue resistir a tudo, não pense que não. Esse lance de “gosto muito de lasanha, não resisto” é algo que você, definitivamente, precisa tirar da cabeça. Você resiste a qualquer coisa, basta querer!

07 – Vença metas.

Suas metas, somente você pode conquistar. Não existe ninguém melhor para fazer isso do que você mesmo, por isso, não se canse de lutar para chegar aonde quer.

08 – Não vivo só pra fazer dieta.

Não esqueça que a dieta é uma parte da sua vida, não o todo. Para não ficar cansativo, procure fazer o que gosta nas horas vagas, procure um hobby. Use o tempo livre para se divertir, sair com amigos, pode até comer algo “fora do padrão”, mas coma em pouca quantidade e principalmente, seja feliz!

Como controlar os sentimentos ruins?

Para controlar os sentimentos ruins, você precisa controlar sua mente. Para fazer isso, é necessário auto controle e praticar yoga, confira aqui no Dicas Free e saiba mais como controlar e afastar os sentimentos ruins.

Sentimentos ruins

Os sentimentos ruins nos fazem bastante mal, eles tomam de conta de nosso consciente, fazendo-nos ter pensamentos negativos e ficarmos pessimistas, principalmente diante de alguma adversidade.  Você precisa saber que  sua mente pode ser controlada.

Não pense que não há poder sobre seus pensamentos, pelo contrário. As energias que o corpo recebe diariamente são responsáveis por todos os pensamentos, até mesmo o comportamento. Por isso, controlar o que recebe pode ser eficaz no combate de sentimentos ruins.

Como controlar?

Você pode receber energias boas vindas de algumas pessoas, assim como pode receber energias negativas. Precisará ter controle sobre sua mente para separar o que lhe faz bem e o que não faz. Antes de mais nada, sempre pense em todas as áreas positivas de algo e foque naquilo.

Os pensamentos e sentimentos ruins tomam conta de nós quando estamos desprevenidos e desocupados. Se você ocupa sua cabeça com atividades diversas, os sentimentos ruins não terão espaço em você. Coloque músicas que a deixe animada e feliz, procure tudo aquilo que lhe faz bem.

Yoga

A prática de yoga ajuda a controlar os pensamentos e sentimentos, fazendo com que seu corpo fique em equilíbrio. Os pensamentos e sentimentos positivos devem ser cultivados como plantas, eles crescerão e seus frutos tendem sempre a ser bons.

A Yoga é importante para evitar pensamentos e sentimentos negativos
Yoga (Foto: Divulgação)

Quanto mais estimular o sentimento bom, maior ele será em você a cada dia que passar. Também comece a se pegar quando as sensações ruins vierem, pense claramente “estou fazendo de novo, preciso parar” e com isso certamente terá controle sobre a sua mente e seus sentimentos.

Açúcar mascavo

Entenda mais sobre o açúcar mascavo, seus benefícios e as diferenças entre ele o açúcar refinado. Essas e outras informações você confere aqui no Dicas Free.

Antes dos processos químicos de refinamento do açúcar, o que era vendido e transportado nos navios para vários países da Europa era o açúcar mascavo. O açúcar mascavo é um produto de coloração escura que cumpria com as exigências da época.  Era muito caro, tendo sido até artigo de luxo durante algum tempo.

Com o desenvolvimento de novas técnicas de refinamento do açúcar, foi possível produzir açúcares mais finos, refinados e brancos. A única vantagem desse tipo de açúcar ( mascavo) é o seu sabor, que de fato é bem diferente do açúcar branco.

Açúcar mascavo (foto: reprodução)
Açúcar mascavo (foto: reprodução)

Sobre o açúcar refinado

O açúcar refinado pode ser bonito (controvérsia) e melhor para uma série de receitas de confeitaria, porém é um agente prejudicial ao nosso organismo. Para tornar-se fino, quase em pó, a cana tem de passar por vários processos químicos que acabam por retirar quase todos os nutrientes, deixando-o calórico e vazio.

O consumo de açúcar refinado resulta na perda constante de magnésio e cálcio, elevando as chances de obter infecções, cáries, formação de placa bacteriana e câncer. Também há perda das vitaminas do complexo B, do cromo, zinco, retenção de sais podendo resultar em diabetes e câncer de próstata.

Comparação nutricional (foto: reprodução)
Comparação nutricional (foto: reprodução)

Além disso, o consumo desse açúcar também causa o desiquilíbrio imunológico resultante da acidificação do sangue (que torna-se constante com o consumo ativo), além de conturbar o metabolismo glicídico e lipídico, aumentando as chances de hiperglicemia, arteriosclerose e obesidade.

Açúcar mascavo

As primeiras diferenças podem ser percebidas já no contato visual. O açúcar mascavo aparenta ser mais pesado, tem um cheiro diferente e o gosto se assemelha ao da cana e a rapadura. Como esse tipo de açúcar é o mais bruto, vindo diretamente do caldo purificado da cana, mantém as propriedades nutritivas da planta.

Ao contrário do açúcar refinado que acaba diminuindo as quantidades de nutrientes do corpo humano, o mascavo adiciona-as em quantidades consideráveis. Contendo certa quantidade de gordura, cálcio, ferro, fósforo, proteínas, niacina, potássio, sódio, vitamina C, vitamina B1 e B2, zinco, cobre e magnésio.

Como regra básica, quanto mais escuro o açúcar for, mais nutriente ele carrega em sua composição. Os açúcares mais claros passam por processos químicos de refinamento que retiram suas substâncias. Para efeito de comparação, o açúcar cristal passa por uma série de cozimentos e uma etapa de refinamento leve que retira cerca de 90% dos nutrientes.

Dos tipos de açúcar disponíveis no mercado, talvez os menos prejudiciais á saúde são o mascavo e o demerara ( proveniente do melaço da cana, só que um pouco mais processado que o mascavo). Esse último apesar de passar por etapas de refinamento leves, não recebe aditivos químicos e conserva grande parte de seus nutrientes. Possui coloração marrom clara e costuma ser um pouca mais caro que os demais.

 

Textos reflexivos

Confira alguns textos sobre reflexão motivacional, amizade, amor e felicidade, é tudo o que precisamos hoje em dia. Veja aqui no Dicas Free.

Textos refletivos

01 Motivação

Os erros que cometemos hoje, podem ser vistos de várias formas. Embora pareça tudo muito difícil, certamente o momento em que irá triunfar sobre os problemas chegará. Não se abata por qualquer vento que possivelmente possa balançar seu barco, os maiores navegadores encontraram terra firme em lugares inusitados.

Há quem pense que é necessário ter para ser feliz. A felicidade é um estado de espírito que geralmente nos captura em momentos que não esperamos. O milagre da vida traz consigo a certeza de que o amanhã nascerá e a vida terá uma nova oportunidade e tudo será diferente.

Nossa motivação é algo que devemos nutrir todos os dias
Motivação (Foto: Reprodução)

Esse é uma das maiores dádivas do ser humano, saber que a fé é seu maior motivador. Seja a fé em um Deus ou até mesmo em si. Somos capazes de nos reinventar, colorir novamente o mundo e transformar nossas vidas de maneiras exemplares, motivando superações e guardando nossos sonhos.

Os sonhos… Esses sempre serão a sua fonte de vida e o maior valor de uma pessoa. Os sonhos não morrem, não acabam e ninguém os pode roubar. Somente você terá a escolha de fazer com que eles se tornem realidade ou sejam jogados no mar de seu  esquecimento.

02 – Felicidade

Para ser feliz, não é necessário um carro do ano, uma casa espaçosa, um quintal com piscina, um emprego milionário ou a luxuria de ser como as mulheres de uma revista. A felicidade consiste em entregar-se quando achar que deve, consiste em aproveitar o que temos hoje e sonhar.

A felicidade é um longo caminho que devemos trilhar diariamente
Felicidade (Foto: Reprodução)

Talvez o ser humano tenha andado sem rumo todo esse tempo, procurando a felicidade exatamente onde ela não está. Talvez a busca seja incessante, em algo no qual não podemos controlar, por fazer parte de um plano ainda desconhecido por todos nós. Ou até mesmo, por ser rejeitado nos momentos que realmente no fazem feliz.

A simplicidade de uma casa no campo e um café quente na chaleira, pode fazer com que você se encontre com o seu mundo.  As vezes, ela pode estar numa tarde olhando para o horizonte encontrando-se com o mar…

Por vezes, você só precisa olhar para os lados, perceber quem está do lado e amar. Entender finalmente que nosso processo de mudança nunca acabará e permitir que ele seja um ciclo natural de nossas vidas. Talvez a felicidade esteja num simples olhar ou no sorriso sincero de uma criança enquanto dorme.

03 – O amor

É bobagem acreditar que o amor não tem o dom de lhe tocar duas vezes. É mentira as histórias de que existem as tais predestinações. Não pense que uma paixão falha, não encontre outro coração partido no qual possa compartilhar tudo aquilo que se encontra no seu.

O amor é um bem divino
Amor (Foto: Reprodução)

 No amor há várias faces. Ele pode ter sardas no rosto, bochechas rosadas, pele escura e até mesmo olheiras. O amor não se importa com o superficial, ele se entrega ao que realmente importa e não existe contagem correta para acontecer. Esquece esse lance de achar que o amor passou.

Ele tem a capacidade de voltar, ficar e até melhorar os ares da atual vida. Ele comporta segredos até então completamente desconhecidos aos seres humanos que pensam saber sobre tudo. O homem perdeu-se em meio ao egocentrismo de achar que descobriu o mundo.

Pode até ter razão, mas do que adianta descobrir o mundo e se perder em si mesmo? Entendamos de uma vez por todas, que o amor é versátil, ele é voltado á quem se abre e o sente.

04 – Amizade

Quem encontrou um amigo, sem dúvidas encontrou um tesouro. Amigos de verdade, são como as gotas do mar, sabemos que sempre estarão lá. Não importa o que aconteça ou até mesmo onde você esteja, o amigo de verdade sabe que quando não merecer, é quando mais vai precisar.

Ser e ter amigo é uma das maiores dádivas da vida
Amizade (Foto: Reprodução)

Ele te carrega no colo, te auxilia em qualquer solo e ainda te faz se sentir um vencedor. Não importa o que tenham dito, só ele poderá dizer as palavras que levarão consolo, levarão conforto e ainda farão sentido. Cada pessoa que encontra um amigo, encontra uma alegria terrena.

Embora eles estejam distantes, o que mais importa é a fidelidade. É o aconchego dos braços quando voltar ao seu lugar de origem. Os amigos tem essa vantagem, eles podem ser tudo aquilo que precisamos, no momento em que precisamos sem pedir nada em troca.

Por isso, valorize seus amigos, esteja diante deles como alguém disposto á ajudar e estender a mão. Esteja disposto a ser amigo de volta e depositar sua confiança. As melhores pessoas são aquelas que podemos depositar tudo que há melhor em nós e receber de volta a confiança investida.

Veja como preparar uma picanha: picanha com queijo e picanha na cerveja

A picanha é uma das carnes mais saborosas e conhecidas em todo mundo. Para saber como prepará-la, confira as receitas disponibilizadas nessa matéria deliciosa.

Picanha

A picanha é uma das carnes mais saborosas. Ela é a mais pedida em várias churrascarias e ainda pode ser feita tranquilamente em casa. Basta, apenas, usar os ingredientes corretos. O mais interessante é que ela pode ser assada, cozida, frita ou com  acompanhamentos que você preferir.

Geralmente utilizamos o arroz branco como acompanhamento principal, juntamente com uma salada verde e vinho branco. É muito saborosa! Pode ser cortada em bifes ou até mesmo ser assada por inteira. Também é possível que você a faça como empanado, utilizando farinha de rosca.

 Neste artigo, ensinaremos duas maneiras deliciosas de preparar esse prato. Os molhos podem ser utilizados sem nenhuma economia. A maionese, molho rosé, o shoyo e tantos outros condimentos são interessantíssimos para acentuar ainda mais o sabor da carne.

Picanha na cerveja

A receita é simples e muito saborosa, qualquer dona de casa pode fazê-la.
Picanha na cerveja (Foto: Divulgação)

 Uma picanha (aprox. 500 gramas)

 Duas garrafas de cerveja (de sua preferência)

● Sal grosso á vontade

Modo de preparo

Antes de mais nada, separe os ingredientes. É importante que tenha organização na cozinha, essa é uma das dicas mais importantes. Depois disso, procure utilizar uma tábua de carne. Corte a picanha em bifes  grossos.

Depois disso, mergulhe o mesmo dentro de uma vasilha onde estão as cervejas. É importante saber que os pedaços devem estar mergulhados na cerveja, deixe-os por lá por volta de 30 minutos. Depois disso, prepare a churrasqueira ou o grill, ambos dão o mesmo efeito.

Em seguida, pegue os pedaços da carne e os coloque na churrasqueira. Acrescente óleo por cima da carne, em seguida salpique com o sal grosso. Esse pode ser colocado conforme a sua preferência. Deixe que a mesma asse e não vire. Cuide para que não queime.

Para que seja retirada, ela precisa estar com a cor dourada e um cheiro excelente. Segundo a sua preferência, deixe os bifes mais ou menos tempo na churrasqueira. Há pessoas que preferem bifes mal passados, outras bem passados. A receita é servida com vinagrete, arroz branco e farofa.

Picanha com queijo

A picanha com queijo pode ser assada com o queijo ou não, segundo a sua preferência
Picanha com queijo (Foto: Divulgação)

 Uma peça de picanha

 Queijo ou mussarela

 Batatas fritas

Modo de preparo

Tempere a picanha. O indicado é que a deixe no tempero pelo menos 30 minutos. Algumas pessoas preferem deixá-la de um dia para o outro no alho e vinagre. Depois desse processo, basta levá-la ao fogo por cerca de 45 ou 60 minutos.

Indicamos que a coloque em uma forma (untada com manteiga) e leve ao forno. Depois disso, coloque os pedaços de queijo e deixe que os mesmos derretam no forno, por cima da carne. Enquanto isso, frite as batatas e assim que houver terminado, as espalhe por cima da picanha. 

O arroz branco, farofa e refogado de couve são ideais para o acompanhamento. Procure cortar as picanhas em bifes para servir. Também deixe alguns condimentos ao lado, para quem desejar um tempero a mais. Acompanhe com vinho tinto suave de mesa. É ideal para jantares românticos.