Café da manhã saudável

Café da manhã

O café da manhã é a refeição mais importante de todo o dia. Isso porque nosso corpo, ficou cerca de 8 horas sem fazer ingestão de nenhum alimento. Você precisa estar ciente, de que é necessário que faça uma reforçada refeição para conseguir se manter em pé durante o restante do dia.

Um café da manhã bem tomado, evita mal humor, problemas relacionados a nutrição do corpo, aumenta sua auto estima, estimula o trabalho e além disso, é a única refeição onde não há restrições de quantidade de alimentos. Eles podem ser compostos por diversas frutas, pães, bolos, sucos e muito mais.

Para elaborar um café saudável, esteja sempre optando por frutas, pães integrais, aveia, leite a base de soja e toda espécie natural de produtos. Os iogurtes também são aliados a essa refeição, eles podem ser ingeridos juntamente com uma tigela de mamão ou banana. Ou até mesmo uma salada de frutas.

café da manhã

Elaborando

Fibras, cereais, frutas como: morango, mamão, banana, maçã, laranja e pera podem transformar seu café da manhã num verdadeiro banquete. O ideal é que a ingestão de pães seja menor, por contar uma quantidade muito grande de farinha que depois se tornará carboidrato dentro do seu organismo.

Barras de cereais também são ótimos acompanhantes. A granola, também pode ser muito saudável e ajuda de maneira direta aqueles que querem ganhar massa muscular. Sua eficácia está comprovada e pode ser encontrada através de supermercados e lojas de utensílios naturais.

Os alimentos devem ser ingeridos em pedaços ou a partir de sucos naturais (no caso das frutas).

Se você deseja perder peso, pode também pedir orientações a um nutricionista e fazer uma dieta balanceada. Não esquecendo nunca da importância do café da manhã, sendo primeira refeição diária.

Maca peruana: Onde comprar, Preço ,Sabor e Benefícios

Considerada um super alimento ou alimento completo, a Maca Peruana – também chamada de Ginseng dos Andes – é uma espécie de tubérculo que contém uma grande quantidade de nutrientes que podem auxiliar e prevenir vários problemas no corpo humano, além de contribuir para uma melhor qualidade de vida.

A raiz possui grandes propriedades que a há muito já era utilizadas pelos povos nativos de nosso continente. Agora, está ganhando popularidade também no Brasil, fator que vem aumentado sua venda.

Maca Peruana e farinha
Maca Peruana e farinha

Benefícios da Maca

A Maca possui propriedades nutritivas que auxiliam no tratamento da anemia e de doenças cardiovasculares, reabilita o sistema imunológico do corpo, combate a osteoporose graças a combinações de minerais, entre outros.

Entre os principais nutrientes que podem nos auxiliar em dezenas de ocasiões, vale lembrar alguns que mais participam do bem estar humano e que estão presentes na Maca, tais como o ferro, o magnésio, zinco, vitaminas do complexo B, vitamina C, cálcio, vitamina E e argimina.

A raiz também famosa por ser um ótimo estimulante sexual, revitalizando a libido tanto do homem como da mulher e combatendo a impotência e a indisposição também nos dois casos.

Onde Comprar e Como Consumir?

A melhor forma de consumir a Maca Peruana é compra-la como farinha, onde ela já foi moída. Dessa forma, duas colheres de sopa por dia são suficientes (não consuma mais que isso) seja misturadas ao suco, na comida e em qualquer outra coisa.

A farinha de Maca pode ser encontrada em qualquer loja de artigos naturais, já que sua popularidade vem aumentado significativamente nesses últimos tempos no Brasil.

Um pote com 100g de farinha de maca pode sair entre R$ 20,00 a R$ 35,00 e levando em consideração que isso lhe renderá muito, será um bom investimento para sua saúde.

Nutrientes das nozes

Quando pensamos em nozes, já associamos a figura que um fruto – semente – de casca muito dura e resistente, que na maioria das vezes faz-nos perder a paciência ao tentar abri-lo e que surpreendentemente pequenos animais com os esquilos nos invejam com sua capacidade de abri-la em poucos segundos e de forma perfeita. As nozes são frutos icônicos e muito utilizadas no natal, por exemplo.

Nozes.
Nozes.

Para nossa alegria, podemos comprar nozes já descascadas em qualquer supermercado e consumi-las sem problema algum. Seu sabor é geralmente agradável e dizem que contém elementos que podem ajudar na saúde. Mas então, quais são esses elementos contidos nas tão difíceis nozes que podem nos fazer bem? Será que o trabalho de abri-las valeria a pena? Confira logo abaixo:

  • Oleaginosas: As nozes fazem parte das sementes oleaginosas, que geralmente contém antioxidantes como o amendoim, a castanha do pará e as avelãs. Porém, estudos recentes revelam que as nozes são as que mais contém antioxidantes dentre essas outras sementes, e mais, são as que contém o material de mais alta qualidade. Esses antioxidantes fortalecem e mantém o metabolismo do corpo além de prevenir muitas doenças.
  • Ômega 3 e Magnésio: Sim, as nozes são excelentes fontes de Ômega 3, considerando o seu tamanho e a quantidade que geralmente se consome dessa semente. Além disso, é uma boa fonte de Magnésio.
  • Fibras: Essas sementes possuem também uma quantidade de firas consideráveis, além de algumas proteínas importantes para o corpo humano e vitamina E.

Tendo isso em vista, não foi uma grande surpresa saber que pesquisas recentes apontam que as pessoas que consomem nozes regularmente possuem menos risco de doenças cardíacas. Isso porque todo o contingente das nozes é muito benéfico para o sistema cardiovascular e ajudam também no controle do diabetes.

Portanto, as nozes são uma ótima opção saborosa e saudável para prevenir doenças cardiovasculares e os efeitos do diabetes, como também transtornos sexuais e afecções nervosas.

Que tipos de alimentos fortalecem os ossos

A partir dos 30 anos de idade, de acordo com as publicações feitas por estudiosos, os ossos do corpo humano passam a sentir uma dificuldade maior em corresponder aos estímulos naturais, como ocorria em anos anteriores. Esse problema se agrava ainda mais com a chegada da velhice, por isso, deve-se utilizar de ferramentas preventivas que diminuam os sintomas de desgaste.

Entre as formas de fortalecer os ossos, está a alimentação correta. Vários alimentos encontrados na natureza, possuem propriedades capazes de revigorar e tonificar a estrutura óssea. A principal composição capaz de auxiliar no fortalecimento dos ossos é o cálcio, um mineral essencial tanto para a construção dos ossos e dentes, quanto para sua manutenção.

Estrutura  óssea comprometida.
Um dos maiores problemas que envolvem o ossos é a osteoporose, doença que afeta a densidade do osso, aumentando o risco de surgirem fraturas.

O mineral ainda é distribuído no sangue, ajudando no metabolismo das células do corpo, atuando no mecanismo de contração muscular do coração e dos membros, além de transmitir os impulsos nervosos entre o cérebro e o resto do corpo, mantendo o equilíbrio do Ph sanguíneo. Porém para absorver o cálcio dos alimentos, o organismo também irá precisar estar provido de outros nutrientes importantes.

Alimentos ricos em cálcio:

Alimentos benéficos.
Alimentação rica em cálcio auxilia no fortalecimento dos ossos.
  • Amêndoas;
  • Azeite virgem e óleo de sementes;
  • Carnes magras;
  • Cereais, batata;
  • Leites e derivados;
  • Salmão e sardinha;
  • Sementes de sésamo;
  • Soja e seus derivados;
  • Sucos de fruta fresca;
  • Tofu;
  • Vegetais de folhas verde escuras.

Os outros nutrientes que também colaboram para a boa saúde dos ossos, são as vitaminas C importante para a formação de colagênio nos tendões, essenciais à estrutura do esqueleto, a vitamina D, encontrada em ovos, morangos, tomate e fígado, ajuda o organismo a absorver melhor o cálcio e o fósforo e boro, outro mineral fundamental para a saúde das membranas celulares, que estão ligadas a composição óssea, desde estrutura à resistência.

Absorção e transporte de nutrientes

Os nutrientes são composição de determinados alimentos, que possui uma divisão entre micronutrientes (minerais, vitaminas, água e fibras) e macronutrientes (proteínas, gorduras e carboidratos,). Por causa de suas propriedades, os nutrientes desempenham três grandes funções no organismo humano:

  • Função Construtora – servem para “construir” as estruturas do corpo.
  • Ex: proteínas para os músculos / mineral cálcio para ossos e dentes.
  • Funções Reguladora – regulam e ativa as reações do organismo.
  • Ex: fibras, água, e vitaminas estimulam a atividade intestinal.
  • Função Energética – fornecem energia necessária a todos os processos do corpo.
  • Ex: proteína, hidratos de carbono e as gorduras ajudam na locomoção e respiração.

A absorção dos nutrientes pode ocorrer em diferentes partes do sistema digestório humano, desde a boca passando pelo estômago, depois intestino até chegar ao ânus. A maioria dos nutrientes são absorvidos pela mucosa do intestino delgado, que logo é transcorre na corrente sanguínea.

A absorção dos nutrientes ocorre em diferentes partes do sistema digestivo humano.

Os órgãos do sistema digestório dentes, língua, saliva, fígado e o pâncreas trabalham na digestão dos alimentos possibilitando que o organismo absorva de forma adequada e completa todos os nutrientes, como as vitaminas e minerais.

O estômago é capaz de absorver o álcool, água e alguns sais minerais. Já o intestino delgado duodeno, absorve cálcio, vitamina A, ferro, gordura e alguns aminoácidos. O intestino delgado jejuno fica responsável pelas vitaminas C, D, K, B1, B2, B3, B6, B12, os açúcares, potássio, fósforo, gorduras e os aminoácidos.

O intestino delgado íleo tem a função de absorver a vitamina B12, sais biliares, cloro, potássio e sódio. Intestino grosso absorve gorduras, açúcares e água. Por fim, o reto – atua na absorção de água para fazer o controle de eliminação das fezes.

Por meio de processos químicos e mecânicos os nutrientes são diminuídos em moléculas menores, para que seja capazes de atravessar as paredes do tubo digestivo para o meio interno que são a linfa e o sangue, logo são conduzidos para as células, onde serão empregados no metabolismo celular.

Caracterizado como elemento ou composto químico fundamental para o metabolismo de um organismo vivo, os nutrientes também são importantes para o desenvolvimento de plantas. Ecologicamente afirmando, os nutrientes básicos são o dióxido de carbono, sais minerais e o oxigênio.

As plantas consomem os nutrientes de forma externa, no entanto, a quantidade ingerida, interfere nos resultados da absorção que por sua vez varia de acordo com o nutriente, com as condições ambientais do solo e da atmosfera, e com a cultura.

planta
A água armazenada no solo é a principal meio pelo qual os nutrientes essenciais para a planta são transportados.

A água armazenada no solo é a principal fonte de componentes constituídos de nutriente. É um importante meio pelo o qual os nutrientes essenciais para a planta são transportados. A água também age como um tipo de solvente, através da transpiração do vegetal atua evitando que as folhas fiquem dessecadas, além de participar ativamente da composição e atividades dos micro-organismos presentes no solo também auxilia no metabolismo do vegetal.

O transporte dos nutrientes ocorrem de forma ativa ou passiva em três diferentes formas:

Por meio de difusão facilitada (passivo) – Proteínas denominadas de carregadoras, que se ligam e transportam substâncias específicas sem possuir poros, se estendendo completamente pela membrana.

Por meio de bombas (ativo) – São proteínas de membrana que transportam substâncias através da membrana contra o gradiente eletroquímico.

Através de canais (passivo) – Proteínas transmembranas que funcionam como poros seletivos pelos quais os íons e as moléculas de água podem se espalhar pelas membranas.