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março 17, 2015

Detox dieta liquida

Como o próprio nome já diz, dieta líquida é aquela feita a base de:

Água
Chás
Vitaminas
Sopas

Lembrando que, essa deve ser seguida por apenas uma semana, ultrapassando esse tempo o metabolismo pode ficar lento e fazer com que o organismo retenha gordura. Há várias versões da dieta seguidas por 2 ou até 3 dias no máximo, para que o indivíduo não desenvolva maiores complicações.

A ingestão de líquidos necessários, além de promover a perda de gordura, também é aliada à desintoxicação, resultando em uma “faxina interna”. Com perfeito funcionamento do intestino, você emagrecerá mais rápido e será mais fácil reeducar sua alimentação.

A dieta líquida necessita de acompanhamento nutricional. — Suco detox.
(Foto: Reprodução)

Lembrando também que deve ser alternada a cada semana. Se você a inicia com 2 dias, na próxima semana aumente para 3 e assim sucessivamente até completar 1 semana.

No decorrer da semana, sua alimentação deve voltar ao normal, sem exageros.

Prefira:

Carboidratos de baixo índice glicêmico
Integrais
Proteínas
Folhosos
Iogurte
Granola
Linhaça
Chá de hibisco
Frutas

Observação: Evite alimentos industrializados.

Pontos importantes

É indispensável que você se mantenha saciado o dia inteiro, ingerindo líquidos a cada 3 horas. Caso deseje realizar exercícios físicos, vá com calma! As atividades não são proibidas, mas requerem um pouco de cuidado.

Antes de iniciar a Dieta Detox, consulte um especialista em nutrição, esse profissional indicará os nutrientes específicos para o seu corpo e formulará os horários adequados para ingestão de cada tipo de líquido.

∗ Cardápio

Café da manhã – Inicie o dia com 1 copo de suco de acerola com laranja.

Lanche da manhã – Suco de abacaxi.

Almoço – 1 prato de purê de batata com brócolis (batidos no liquidificador).

Lanche da tarde – Suco de espinafre.

Jantar – Sopa de legumes variados.

Ceia – Suco de manga ou goiaba.

Nos intervalos faça ingestão de grandes quantias de água potável, antes do almoço ou do lanche da tarde, é recomendado optar por vitaminas como de abacate ou banana.

Atenção!

Este artigo serve apenas como modelo, antes de iniciar a dieta líquida é importante procurar por conselhos de um profissional nutricional.

outubro 28, 2014

Efeitos da batata doce

A batata doce é uma ótima fonte de energia.

Muita gente não sabe dos inúmeros benefícios da batata doce. Ela não é geralmente acrescentada a rotina alimentar de uma família, a não ser que lá estejam praticantes de musculação. Isso se torna até mesmo um erro, já que os efeitos desse alimento podem realmente fazer a diferença no corpo.

O mais importante é que a batata doce é uma ótima fonte de carboidrato, além de oferecer um baixo índice glicêmico, ideal para quem quer perder peso. Além disso é rica em fibras, ferro, vitamina C e potássio, sem esquecer é claro das vitaminas A, C e E. Vale a pena inseri-la na alimentação diária.

Efeitos mais comuns

Energia extra
Controle do índice glicêmico
Ajuda a emagrecer
Fortalece o sistema imunológico
Antioxidante e ajuda na manutenção dos ossos e tecido epitelial
Reduz o colesterol
Faz bem para a pele
Ajuda a prevenir câncer
Auxilia na formação de colágeno
Previne a anemia
Regula a pressão arterial
Reduz cãibras

Muitas dietas atuais pregam especialmente o corte total dos carboidratos, o que é errado. Nosso corpo precisa sim de carboidratos para se manter “em pé”. Eles fornecem energia, dão saciedade e ajudam a evitar a baixa imunidade. Mas é bom que escolha os carboidratos certos.

A batata doce não é um carboidrato complexo, isso ajuda a evitar o acumulo de gordura no organismo. Quando você faz ingestão de alimentos ricos em carboidrato com bastante intensidade como arroz, macarrão, batata comum ou mandioca, ajuda a fazer com que o corpo produza muita insulina.

Essa quantidade excessiva de insulina, fará com que o corpo acumule muito mais gordura e consequentemente leve ao aumento de peso rapidamente. Além disso, é possível que estes carboidratos sejam acompanhados de gordura industrial, o que piora ainda mais a situação.

Portanto, na hora de se alimentar, prefira sempre alimentos que possuam baixo índice glicêmico. Além de preservar o seu corpo, auxiliará totalmente no desenvolvimento de uma vida mais saudável e livre de complicações. A batata doce pode ser preparada de várias formas.

O típico preparo é feito especialmente no cozimento ao molho ou apenas no vapor. Onde ela preservará todos os seus nutrientes e principalmente o sabor açucarado. Outra opção também interessante é o purê de batata doce, há quem a utilize até mesmo no preparo de bolos e pizzas.

Em média, uma batata doce tem cerca de 112 calorias em 100 gramas. Oferece amido resistente, suficiente para manter seu corpo saciado o dia todo. Abuse dessa fonte de energias e melhore sua qualidade de vida!

fevereiro 16, 2011março 12, 2012

Benefícios do Açúcar

Nutricionistas afirmam que o consumo moderado de açúcar pode trazer alguns benefícios a saúde, sendo que dentre esses benefícios os principais a serem sitados são: Proliferação de Lactobacillus na região do trato intestinal e proliferação das Bifidobactérias entre outros benefícios. Esses microrganismos que se proliferam auxiliam na eliminação de bactérias maléficas ao organismo humano, tais como a Clostridium e a Escherichia coli.

Como já foi dito para que a açúcar proporcione benefícios a saúde é indicado o cuidado com os excesso do produto na alimentação, lembrando que o açúcar não está presente apenas nos doces, más também em refrigerantes, frutas, massas, cereais e outros tipos de alimentos. Quando há o consumo exagerado do açúcar, os malefícios a saúde podem se tornar notórios. Pois o consumo exagerado de açúcar pode sobrecarregar o pâncreas (glândula que produz a insulina), lembrando que a insulina é um hormônio exerce a função de transformar o açúcar (sacarose) em glicose.

Quando há o excesso na glicose, e a energia causada pela mesma não for consumida, a glicose se transforma em gordura e a mesma acaba se acumulando no organismo, causando doenças como obesidade, hipertensão arterial, doenças cardio-vasculares, diabetes dentre outras. Para manter-se em uma alimentação balanceada, é indicado procurar a orientação de um médico nutricionista.