DicasFree.com » Culinária » Como queimar açúcar no microondas?

Como queimar açúcar no microondas?

Se você ainda não sabe como queimar açúcar no microondas, acompanhe este artigo que explicará quais os procedimentos seguir para fazer caramelo.

     

Queimar açúcar

Queimar açúcar (caramelo) é algo bastante simples que podemos fazer em qualquer fogão. Não há muito segredo, basta somente deixar que ela se dissolva dentro de uma panela em banho maria ligada ao fogo. Contudo, há muitas pessoas que desejam ter a opção de fazer o mesmo processo através de microondas. Explicaremos.

Obviamente, os únicos ingrediente de que você precisará são o açúcar e a água. A quantidade dependerá exclusivamente do que você quer fazer. Antes de mais nada, procure uma vasilha que seja de um vidro resistente e acrescente a ela, o açúcar e a água. Ambos devem ser equivalentes um ao outro.

Depois disso, procure colocar no microondas e deixe por cerca de 12 minutos (dependendo da quantidade). O período de tempo também pode se alterar devido a potência do microondas e espaço encontrado dentro do recipiente onde depositou o açúcar juntamente com a água.

Caramelo, queimar açúcar no microondas          (Foto: Reprodução)

Cuidados

Você precisará tomar alguns cuidados para que seu caramelo fique apresentável. A temperatura do microondas deve estar correta e jamais deverá ultrapassar o tempo necessário. Quando isso acontece, a cor do caramelo se torna escura e consequentemente seu gosto carregado por um amargo.

A primeira vez, pode ser trabalhosa e seu caramelo só servirá de experiência. Contudo, a prática faz com que você chegue onde deseja e faça cada vez melhor seu caramelo. Fique atento ao limite de tempo e observe a quantidade de água e açúcar. Com toda certeza terá um delicioso açúcar queimado para usar em suas receitas!

Posts relacionados

  • Café pode causar diarreia e tonturas
  • Como fazer pudim de chocolate com bolacha Maria
  • Como fazer batata doce no micro-ondas
  • Como fazer pizza no liquidificador
  • Como fazer espaguete à bolonhesa gratinado
  • Como fazer tapioca de polvilho doce
  • Como fazer panqueca americana doce
  • Suco de limão com gengibre para emagrecer e reduzir inchaço
  • Como fazer feijoada de frango
  • Como fazer bacalhau frito com purê
  • Como fazer bolo de iogurte
  • Como fazer panqueca de doce
  • Como fazer brigadeiro passo a passo
  • Como fazer bolo passo a passo
  • Cachorros podem ter Síndrome do Pânico sim
  • Para que serve a grade que fica atrás da geladeira
  • Como cozinhar brócolis no vapor na panela elétrica
  • Como dissolver o mel que foi cristalizado?
  • O que causa afta na língua?
  • Bebês também tem depressão: conheça os sintomas
  • Evacuar sangue com muco
  • Perigos que podem colocar seu verão em risco
  • Brownie de microondas
  • Espécies de flores comestíveis
  • Como fazer a caipirinha brasileira
  • Molho 4 queijos
  • Receita de Biscoito de Polvilho Frito
  • A melhor receita de bolo de brigadeiro
  • Como fazer a receita de pimentão recheado com carne moída?
  • Como fazer maionese para churrasco?

  • Quer comentar ?