DicasFree.com » Alimentos » Como despolpar cupuaçu

Como despolpar cupuaçu

Manualmente o despolpamento do cupuaçu é feito através da utilização de uma pequena tesoura. Veja nossa dicas.

     

Cupuaçu

O cupuaçu é uma fruta proveniente do cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum). Com aroma e sabor característico, a polpa do cupuaçu comumente é utilizada no preparo de diversos tipos de receitas pertencentes à gastronomia brasileira. Tal como geleias, sorvetes, cremes, sucos, licores, doces dentre várias outras iguarias.

Cultivado principalmente na região Amazônica, o cupuaçu é considerado uma das frutas mais atrativas e saborosas encontradas na região, após o açaí. Para ser consumido e utilizado nas receitas, o cupuaçu deve ser despolpado. Sendo que os frutos do cupuaçu podem ser despolpados de forma mecânica ou de forma manual.

Cupuaçu

De forma mecânica, o despolpamento do cupuaçu é feito através da utilização de máquinas específicas. E de forma manual, o despolpamento do cupuaçu é feito através da utilização de uma pequena tesoura de ponta fina e afiada, que permite com que a polpa da fruta seja toda removida dos caroços.

Posts relacionados

  • Onde usar as estampas de frutas
  • Maçã pode ser congelada
  • Banana nanica
  • O tomate é fruta ou fruto?
  • Groselha Negra benefícios
  • Fruta kiwi
  • Frutas com O
  • Açaí com laranja
  • Abacaxi Emagrece ou Engorda ?
  • Banana ajuda na Academia
  • Qual a diferença entre fruto ou fruta?

  • Quer comentar ?