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Faca de cerâmica preço

As facas de cerâmica são ótimas opções de utilitários para cozinha, isso porque as mesmas possuem corte afiado e não oxida, portanto tem sua aparência conservada, garantindo o aroma e o sabor dos alimentos.

     

Atualmente as pessoas estão optando por utilizar facas de cerâmica no lugar das tradicionais facas feitas de aço, essa troca se dá pelo menor peso e sua lâmina facilita a repetitiva tarefa do corte. Além disso, por causa de sua propriedade  quimicamente neutra, a faca não chega a oxidar, portanto tem sua aparência conservada, garantindo o aroma e o sabor dos alimentos.

As facas de cerâmica não enferrujam.

Chefs de diferentes lugares afirmam que as faca de cerâmicas são ótima para diversos cortes de alimentos como peixe, frango, frutas e verduras, que precisam de uma simetria na forma de serem fatiados. Mas é importante ter muito cuidado ao manuseá-las, pois sua lâmina demora a perder o fio, mas pode se quebrar em uma queda forte.

A diferença de preço entre as facas de aço e de cerâmica possuem um contraste representativo.

Vale lembrar que esse tipo de faca não é indicada para desossar ou cortar congelados, sua leveza limita a essas atividades. Também há diferentes modelos no mercado que são divididos para determinados cortes, estipulados por polegadas. Em relação a limpeza, geralmente o seu cabo já possui tratamento antiderrapante, para facilitar a lavagem e garantir uma segurança maior para segurá-la.

Outras vantagens de se possuir uma faca de cerâmica estão bem visíveis. Não liberam resíduos metálicos capazes de contaminar os alimentos com e prejudicar à saúde, não possuem chumbo, níquel, nem os outros metais pesados utilizados em outras composições.

Confira a seguir os modelos das facas de cerâmicas, bem como seu respectivo preço:

  • Faca Lâmina Cerâmica Grafite Cabo Abs

  • Preço: R$39,90
  • Jogo 3 Faca 1 Descascador Lâmina Cerâmica Kitchendao Kk5066

  • Preço: R$167,90
  • Kit de 3 facas de cerâmica

  • Preço: R$120,00
  • Faca De Cerâmica. Kit C/ 9 Peças

  • Preço: 209,00
  • Facas Kyocera – Cerâmica Avançada Kit Completo o 3 facas e um amolador.

  • Preço: R$999,99

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