Faca de cerâmica preço

Atualmente as pessoas estão optando por utilizar facas de cerâmica no lugar das tradicionais facas feitas de aço, essa troca se dá pelo menor peso e sua lâmina facilita a repetitiva tarefa do corte. Além disso, por causa de sua propriedade  quimicamente neutra, a faca não chega a oxidar, portanto tem sua aparência conservada, garantindo o aroma e o sabor dos alimentos.

Faca
As facas de cerâmica não enferrujam.

Chefs de diferentes lugares afirmam que as faca de cerâmicas são ótima para diversos cortes de alimentos como peixe, frango, frutas e verduras, que precisam de uma simetria na forma de serem fatiados. Mas é importante ter muito cuidado ao manuseá-las, pois sua lâmina demora a perder o fio, mas pode se quebrar em uma queda forte.

Faca
A diferença de preço entre as facas de aço e de cerâmica possuem um contraste representativo.

Vale lembrar que esse tipo de faca não é indicada para desossar ou cortar congelados, sua leveza limita a essas atividades. Também há diferentes modelos no mercado que são divididos para determinados cortes, estipulados por polegadas. Em relação a limpeza, geralmente o seu cabo já possui tratamento antiderrapante, para facilitar a lavagem e garantir uma segurança maior para segurá-la.

Outras vantagens de se possuir uma faca de cerâmica estão bem visíveis. Não liberam resíduos metálicos capazes de contaminar os alimentos com e prejudicar à saúde, não possuem chumbo, níquel, nem os outros metais pesados utilizados em outras composições.

Confira a seguir os modelos das facas de cerâmicas, bem como seu respectivo preço:

  • Faca Lâmina Cerâmica Grafite Cabo Abs

Faca

  • Preço: R$39,90
  • Jogo 3 Faca 1 Descascador Lâmina Cerâmica Kitchendao Kk5066

Faca

  • Preço: R$167,90
  • Kit de 3 facas de cerâmica

Faca

  • Preço: R$120,00
  • Faca De Cerâmica. Kit C/ 9 Peças

Faca

  • Preço: 209,00
  • Facas Kyocera – Cerâmica Avançada Kit Completo o 3 facas e um amolador.

Faca

  • Preço: R$999,99

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