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Como fazer a receita de lasanha de carne moída

Uma receita de lasanha de carne moída. Quem é que não gosta de uma lasanha bem feita, ainda mais se for feita pela pessoa especial e que é ótima na cozinha.Veja nosso vídeo passo a passo de como fazer a lasanha de carne moída.

     

Quem é que não gosta de comer bem. Ainda mais comer uma lasanha maravilhosa.

Segue abaixo uma receita de lasanha com carne moída e um vídeo demostrando como fazer passo a passo. 

RECEITA DA LASANHA DE CARNE MOÍDA

INGREDIENTES:

500g  Massa de lasanha
500g Carne Moída
2 caixas Creme de leite
3 colheres(sopa) Manteiga
3 colheres (sopa) Farinha de Trigo
500g Presunto
500g Queijo mussarela
2 copos (americano)  Leite
1 Cebola ralada
3colheres(sopa) Óleo
1 lata Molho de tomate
3 dentes  Alho amassado
1 pacote Queijo ralado
Sal a gosto

  • Primeiro prepare a massa:

1° Ferva água e cozinhe a massa da lasanha, até ficar “al dente”;
2° Passe manteiga na massa para ela não grudar e reserve;

Para preparar o molho de carne moída

1°. Numa panela, refogue o alho amassado,a cebola ralada e a carne moída;
2°. Acrescente o molho de tomate e cozinhe por 3 minutos;

  • Preparando o molho branco:

1°. Derreta a margarina numa panela e acrescente 3 colheres de farinha de trigo. Mexa bem;
2°. Acrescente o leite aos poucos, continue mexendo;
3°. Adicione o creme de leite, mexa mais um pouco e desligue o fogo;

  • Modo de montar a Lasanha:

1°. Escolha uma forma funda;
2°. No fundo desta forma, coloque o molho de carne moída;
3°. Monte uma camada de massa, outra de presunto, outra de queijo e outra de molho branco;
4°. Repita a sequência até terminar a massa, sendo que o molho branco deve ficar cobrindo a lasanha;
5°. Salpique com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Vídeo demostrando como fazer uma lasanha  :

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